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夏日冰饮低泡酒,全家好评莫斯卡托

2022-08-28 16:08:41

感谢众测君给了我这个测评低泡葡萄酒的机会。让我更有动力对抗夏日的骄阳(发文的时候其实已经下了三天雨了,外套都穿上了36.png

这次测评正直放假即将收尾,父母家自己家两头跑,父母又搬了新房子,想着正好全家帮忙一起测评一下,正好应了“众测”的初衷。结果到了新家状况不断,先是红酒起子不算生活必需品没有急着带而打不开瓶塞,还好家里有用剩的木工螺丝也算拿迷你版的起子打开了塞子,后面又发现没拿红酒杯,却发现有小白酒杯,只好就这样完成了这个不美观的照片55.png

这次我拿到的是:阿比奇亚莫斯卡托阿斯蒂低泡葡萄酒,这么长的名字我只记住了“莫斯卡托”和“低泡酒”。瓶塞是上小下大拔时特别紧,费力拔出时“嘭”的一声很带感,适合在需要庆祝的场合开一瓶138.png

阿比奇亚莫斯卡托阿斯蒂低泡葡萄酒,原产意大利,酒精度5.5%vol,含糖122.18g/L,酿造葡萄为White Moscato白麝香葡萄,莫斯卡托就是Moscato的音译,是酿制起泡酒的主要原料。

这款酒来自修道院酒庄,属于DOCG级,这一级别酒的瓶颈处粘贴着由政府颁发的相当于葡萄酒身份证的数字封条。

Moscato葡萄香气浓郁,果味浓厚,葡萄皮略偏绿色,酿成的葡萄酒口感甘甜,香气芬芳,有淡淡的绿色。低泡酒很适合冰镇,没有传统红酒的涩口感,入口有如雪碧入口时的爽口感,葡果芳香浓郁,适合家庭聚会当餐酒,不喝酒的老妈赞不绝口,不喝酒的老婆也喝了两杯,老爸和我更不用说,这瓶酒获得全家人一致好评。


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