淘菜菜上淘来两只蟹,嗑瓜子一样把它们吃完
写在前面
因为家在青岛,猫2的亲戚朋友,大多喜欢吃本地的海蟹。而猫2对河蟹海蟹兼容并包,只要肥美,我都喜欢。前几天逛淘菜菜时,看到有卖大闸蟹,29元两只包邮,貌似比本地海鲜市场还便宜一点点,很好奇品质如何,就下单买了两只一试究竟。
包装运输
不得不说,包装还是很到位的,最外层是蛇皮袋子,里面是泡沫保温箱。虽然只是两只蟹,但包装并没有糊弄,小泡沫箱里还有冰袋和铝塑缓冲袋,收到后冰袋里还有冰,两只蟹被五花大绑,还依然吐着泡泡。
一天到家,包装无损,八爪完整,蟹螯有力。
口感口味
猫婆对螃蟹一直不感兴趣,晚上猫婆点了汉堡王,我又拌了一道杂蔬凉菜。
吃汉堡的时候我就把螃蟹洗干净,浸了点盐水,蟹脐里塞了姜片,置上了小蒸锅。螃蟹不大,温水下锅,蒸15分钟即可。
蟹的品种是六月黄,这蟹相对略小,两只加起来也只有150克,虽然小,但肉满膏香,味道还挺不错。吃的时候已经把汉堡吃完混了个半饱,这两只蟹就像嗑瓜子一样,不急不缓,一点一点被我嗦啰个干净。
购买推荐
毕竟现在还没到真正吃蟹的季节,29.9两只一共150克,虽然不算很贵,但也绝对不叫便宜。
淘菜菜买蟹也确实挺方便,夏天过去,静待秋风吹,蟹脚痒,很快就有更多且个头更大的蟹上市了。
到时候再买些大蟹,吃着就更痛快了!























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