我的空气炸锅不吃灰

空气炸锅做为前几年兴起的厨房小家电，迅速走进千家万户，然后因为种种自身缺陷，开始吃灰，被摆上海鲜市场的货架。依据我的使用体验，空气炸锅的定位很重要，它是烤箱的一种补充，占地小，比如蛋挞，鲜肉月饼，加工自身带一定油脂水分的食材比较合适，但有些食物不一定合适，比如油条等。我是先有了烤箱，再买空气炸锅，所以不是太大的尺寸，3.5 升够用。最基础的机械旋钮，不容易坏；金属材质内腔，用料比现在很多新款都要扎实；分离式炸篮，配合吸油纸容易清洁。一般除了蛋挞，奥尔良烤翅，扇子骨等也可以用空气炸锅加工。