好鸡蛋才能做出好饼饼~
每天早起二十分钟在家吃早饭,目前为止效果还是满意的!胃病老毛病缓解了,体重也轻了,今天的早餐是韭菜鸡蛋饼,参考韩式煎蛋饼做法!
三颗鸡蛋,一把小韭菜!
做法步骤:
1.打三个鸡蛋备用,我买的德青源无菌蛋,蛋液金黄色,很漂亮,也没什么腥味!
2.锅中放油先煎韭菜,翻炒两下然后把鸡蛋液扑到韭菜上;
3.蛋液微微成型后用锅铲将鸡蛋饼向中间推,轻轻翻个面,撒上黑胡椒海盐,出锅!
4.关键的一步出锅后撒上芝麻,淋上香油,真的超级美味!
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