做清汤面喜欢吃这一款面条🍜
吃外面的伙食久了味觉都被外卖和食堂饭给影响了,都不注意食材的选择,在家随便一碗面抖甩开外卖口感好几条街。
建议的煮面时间是四分钟,这个面好就好在就算你不小心煮面时间久了也没有关系,我第一次煮面时间不小心加到了十分钟心想着完蛋面肯定坨了,结果没想到吃起来的时候还保持了相当好的弹性。
我的做法是是拿猪大骨熬汤下面,值得注意的是这个面真的太吸水了所以一定要加点水烧开了再下,最后再加点盐(没想到挂面钠含量这么高)。
他们家店鸡蛋挂面也很好吃同样推荐。
吃外面的伙食久了味觉都被外卖和食堂饭给影响了,都不注意食材的选择,在家随便一碗面抖甩开外卖口感好几条街。
建议的煮面时间是四分钟,这个面好就好在就算你不小心煮面时间久了也没有关系,我第一次煮面时间不小心加到了十分钟心想着完蛋面肯定坨了,结果没想到吃起来的时候还保持了相当好的弹性。
我的做法是是拿猪大骨熬汤下面,值得注意的是这个面真的太吸水了所以一定要加点水烧开了再下,最后再加点盐(没想到挂面钠含量这么高)。
他们家店鸡蛋挂面也很好吃同样推荐。
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