夏天来了怎么可以没有雪糕呢?附芒果雪糕制作方法
娃跟着儿歌节目学到的东西越来越多,最近执着于冰淇淋,张嘴闭嘴就在唱:冰淇淋,冰淇淋,我最爱吃冰淇淋~~
很纠结于外购的冰淇淋里各种添加物,最后决定自己买奶油回来做,买了京东京造的这个胖墩墩模具,图片上的尺寸能看出,真的是小小一个,胖胖的,最多50ml的容量,娃一次吃一个,也不担心吃的太多,真是太好了!
还可以用来给二宝装辅食冻起来,也可以冻百香果,一物多用。
芒果冰淇淋的配方:
【食材】
无糖酸奶300克
芒果泥300克
淡奶油150克
糖粉15克
【步骤】
1.芒果取肉入料理机打成泥
2.芒果泥与酸奶混合均匀
3.淡奶油加糖粉打发至有纹路不流动
4.步骤3的淡奶油加入步骤2的食材中,顺着一个方向搅拌均匀。
5.入模具冷冻一夜即可
成品是18个小冰棒,还有多的放在饭盒里了。
暴富小草莓
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