寅伯茶坊绿茶

怎么冲泡铁观音

2024-07-09 19:38:12

铁观音的投茶量在6~8克之间为宜,清香型铁观音的茶水比以1:15为宜;浓香型铁观音的茶水比以1:13为宜;陈香型铁观音的茶水比以1:18为宜;也可根据个人喜好再进行调整。

在铁观音的产地福建闽南地区,人们冲泡铁观音茶多使用110ml、130ml盖杯,即人们俗称的7克杯、8克杯。

虽然每次的投茶量并没有固定的标准,主要根据茶叶本身品质特点、茶具容量大小,以及喝茶者自身品饮习惯而定。

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