春天就要喝~碧螺春~

春天的气候特征——干燥，人们常有的上火问题。因此，需要挑选那些具有清热去火功效的茶叶，如绿茶、白茶等。最近喝的绿茶，碧螺春，口感清新，能够帮助去燥降火。

泡茶也有点技巧的。例如水温的控制（80度左右）、泡茶的时间（不要太久），可以用玻璃杯，这样能观察茶叶在水中的变化，从最开始一个个卷曲的形状，缓慢舒展开来，慢慢飘落下坠，沉入杯底。

泡茶不仅仅是一种技艺，更是一种艺术。绿茶不要使用过高的水温或者过长的泡茶时间，这些都可能导致茶叶的口感变差。

品尝一杯好茶，不仅仅是关于味觉的体验，还包括嗅觉、视觉甚至是触觉的感受。茶叶的香气、茶汤的颜色，茶叶在水中舒展的姿态，会有不同的感官体验。

现在喝的这款回甘不错，温度控在80，不要太久，适合日常口粮。香气的话，基本没多少，泡好的话有一点茶香，入口倒是有淡淡的茶油温润感，喉咙和口腔会感到很舒服，初次回甘比较明显，生津止渴。今年的新茶已经上了，（去年的还没喝完），哈哈哈哈哈，今年准备再入手点，毕竟去年的存货马上消耗完毕。