意大利餐酒

醒酒三个半小时，深宝石红色，闻香烟熏味有点大，熏肉，土司，青椒和石墨的气息，入口酸度高，酒液咸，收口微甜，单宁紧涩，有些抓人，颗粒很细腻，标志性的青椒和石墨味，口感有些辛辣，后段是烤面包和巧克力的香气一直贯穿到余味，还有香草的气息。酒给人感觉很新，喝起来有点壮，远远没有到巅峰适饮期，还有非常长的陈年潜力。但即便现在饮用有点杀幼，你也可以感受到西施佳雅那精彩华丽的中后段表现，在每个年份都同样稳定的发挥，超越它的很多波尔多前辈，永远不会令人失望。