空气炸烤箱,冬天贴膘神器~!
这是我趁双十一入手的空气炸烤箱,方方正正的外形完全改变了我对空气炸锅的概念,而且打破了功能单一化的束缚。七彩叮当将空气炸锅、烤箱、果干机多种功能整合化一,还能制作烧烤、披萨、爆米花等等,简直一台抵八台!趁着双十一的优惠活动,我赶紧入手了。
外观颜值:机身海盐奶盖的配色真的一眼击中人心,小小方正的机身恰如一小块方糖,完全碾压其他的厨房小家电。看似小巧却有15L 的容量也是不容小觑,五口之家的炸烤料理完全能轻松拿捏。箱盖的材质是钢化玻璃,箱内还有耐高温的炉灯,方便随时观察炉内的食物状态,且钢化玻璃既耐高温也隔热,安全性也很有保障,箱盖可以实现90°打开,方便拿取食物。
功能体验:机身上一共只有三个旋钮用来操作,分别用来选择烹饪模式,调节炉内温度和时长。这款空气炸烤箱能实现80℃-230℃的广域控温,最高支持230℃高温烘烤。当选择空炸模式时,上面4根加热管便和顶部高转速风扇一起工作,形成全方位立体式热风,无死角接触食材,瞬间逼出肉类或者其他食物自身的油脂代替热油,实现少油烹饪。
晚餐做一顿无油炸排骨,腌制好的排骨平铺在搪瓷烤盘上,选择空气炸模式200℃15分钟,翻面再烤10分钟,不用一点油,蒜香排骨外酥里嫩!持续的热风循环能快速带走水汽,肉类食物脆脆的表皮下包裹的依旧是多汁的口感,这是普通烤箱无法达到的,即使开了热风,烤出来的表皮也不会如此焦脆。冬天贴膘神器~!
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