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外国人眼中的中国美食到底是怎么样的呢？
2021-09-03 19:46:39
上海译文出版社推出的“译文纪实”系列基本上每本的口碑都非常好，这本《鱼翅与花椒》也是其中最畅销之一。
装帧设计：译文纪实系列经过几次再版，目前的风格也已经固定下来了，大幅照片配上特殊字体的书名，在一众书中很有辨识度。
封面插图：封面照片很贴合主题，老外在面对中国美食时的好奇和手足无措的态度也是这本书中的重要内容。
排版印刷：上译一贯值得信赖的印刷水平，字体大小合适，排版稍密但不影响阅读，文字的印刷质量也很好。
内容质量：作者以在中国留学的经历开始讲述自己和中国美食的相遇、相恋故事。其中最令人印象深刻的是作者对读者的坦诚态度，她大大方方地承认自己在学校待了没几天就丧失了对学习的热情，转而对成都的食物上瘾了。外国人对“中国人什么都吃”的刻板印象也在作者的经历中被反复提及，即便如此，书中诚挚的文字也能让读者体会到作者她对中国美食文化的热爱。
阅读体验：亲切的语言，丰富的内容，让这本书的阅读体验非常好！有哪个中国人能在看到美食的时候忍住不留口水呢？书里面对食物详细和生动的描述太过诱人，而且每一章末尾还附带有一道菜的食谱，说不定也能自己动手尝试做一道美食犒劳自己。
饕餮美食山
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噜啦啦噜巴扎嘿
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