网易严选汤锅
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珐琅锅真不好伺候啊

2021-12-26 14:31:08

买了一年多一直放着没用的锅,主要是开锅费劲。

这几天天冷想起来拿它煮点羊肉汤,正好晒个物。

铸铁珐琅锅,超级沉,深蓝色耐脏,锅体上下是渐变色的,下部颜色偏深,火烤了也看不出来,不错。

锅盖把手是旋上的,质量很好。锅体底部印有网易严选的品牌,看着不错。

随锅附赠了一小本说明书,交代了开锅、清洁和保养的注意事项。

锅导热挺快的,开锅不费劲,家里没钱猪油我用的花生油。

用锅的时候要注意火苗不能烧整个锅体。

锅密封性一般,要注意煮汤时别干烧。


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37评论

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  • 没事,不用伺候,不用钢丝刷就行了,哪有那么讲究

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    总感觉对不起锅 [黑线]

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    是网易,这又不是北鼎 [皱眉]

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  • 买过严选的,糊锅然后感觉也不密封,炖着炖着水分都蒸发完了。 [苦恼]

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    对,不密封,跑气

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    对的(紫薯布丁)

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  • 已经很容易了,比砂锅好用,不会煮着煮着突然就爆了

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    这……所以我一直没买砂锅,太吓人了

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    笑死我了...煮着煮着就爆了的厨房应该五光十色非常美丽吧

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  • 不就是搪瓷嘛,换了个名字感觉高大上了

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    对***

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  • 里面是铸铁,需要开锅,洗过水分最好擦干,不然会生锈,买了一年多了吧,只是炖肉用,偶尔没注意就会锈,最近洗过烤干,用油涂一层,不粘不锈 [得意]

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    好,学习啦 [欢呼]

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  • 这个还是分牌子的.....珐琅工艺也有区别。玩我有三个staub和一个严选,严选的是真糊锅的。

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    还漏气(紫薯布丁)

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  • 就是个搪瓷锅,

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  • 我前几天搬家捡了一个全新的 红色的挺重的

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  • 买了就是为你服务的,没必要纠结,

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  • 搪瓷锅不用怎么伺候吧,我洗洁精钢丝球啥的一直用,没啥问题呀 [皱眉] 就是烧的黑了吧唧的

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  • 太重了各种讲究,不敢买。和厚实的304锅子有啥区别?还不要那么贵

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    😂心理作用 逼格高

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  • 这不就是妈妈那个年代的陶瓷锅嘛。

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  • 好像说这锅首选珐宝吧

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  • 花生油不便宜吧 [邪恶] [邪恶] [邪恶] [邪恶]

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  • 根本不需要额外的保养,我的staub用完就是洗洁精刷干净,晾干就直接放柜子里了。开锅就是简单洗洗就直接用了,也不需要每次用完烤干抹油啥的。那种都是针对lodge无珐琅的才需要的。

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  • 几十块钱买个瓷器的,感觉也挺好用的。以前有个铸铁的,很***,钢丝球刷后总会黑水。两者用起来没感觉多大区别。

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  • 搪瓷的应该里外都是搪瓷的,这里面怎么像不锈钢的 [皱眉] 工艺改了么

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  • 这种开锅没那么讲究,就当一般锅用好了。那种没有珐琅的铸铁锅管理起来麻烦

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  • 这么心疼,留着传世100年

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