拉花逐渐成型，不过形状越来越……

自从买了半自动咖啡机，对拉花的执着就与日俱增，看了无数视频教程，逐渐对拉花有了一点小心得，图案也逐渐成型，不过形状嘛，好像也有点“变态”了

完全从小白的角度总结几点经验：

1、机器必须选好。现在咖啡机的压力值一般都能达到15par，有的甚至可以达到20par。咖啡机建议一步到位双锅炉，单锅炉的机器比较尴尬，咖啡压好了，还得等奶泡机预热，有时候忘记了咖啡都凉了。

2、奶要选对。这个都是一罐一罐试出来的，现在试下来，光明的奶偏薄，打出来的奶泡偏稀（优倍也是这样）卡士、味全的都还不错，最近迷上了悦鲜活，也很好打发。

3、反复练习。这里的反复是指反复练习拉花，以及材料的重复利用，其实咖啡学院里练习拉花也是重复利用的，甚至有隔夜的（就是不太建议喝了），这样练习成本会大幅下降。练习次数多了手感就会有，然后就水到渠成啦！