初试大龙燚红油调料，原来这就是成都味道

我想肯定是有什么误会或者单纯是我孤陋寡闻了，看名字“大龙燚红油钵钵鸡160克”以为是某种做法的鸡肉，收到后才发现这个不是钵钵鸡而是某种调料，看介绍可以用来凉拌，于是为了评测准备了一盘猪头肉和配料。

1，红油并不辣，带有一点甜口，浸泡肉类熟食，芝麻粒粒饱满，口腔内一股夏日鲜香，让人感觉浓郁而清爽。百吃不厌让人很有食欲，吃习惯了北方凉菜之后，我愿意称之为南方凉菜范式，它使得食材口味层次更丰富了，我还加了点醋，总之作为凉拌调料的可选方案，非常值得一试。

2，大龙燚的燚读作yi四声，学习了。