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冬天怎么能不吃板栗呢 糖炒板栗这样做
2022-11-18 17:26:05
糖炒栗子这样做 甜甜糯糯巨好吃😋
俗话说：“八月的梨子，九月的楂，十月的栗子笑哈哈！” 十月到了 热乎乎的烤板栗也到了
必烤板栗较好的品种是锥子板栗，买不到只有这种扁的甜度不够；先煮后烤 口感甜糯糯格外好吃！一个接一个停不下来的节奏
食材：板栗砂糖一勺油一勺清水适量
烘焙工具：空气烤箱
印板栗洗净，用菜刀切到1/3处，壳两边刀口延伸一下
处理好的板栗放入锅中，加入砂糖、玉米油，倒入适量清水没过板栗，盖盖煮10~15分钟左右此时板栗已开口，锅内基本没什么汤汁了
沥干水分装入烤笼 烤箱提前预热，开启转叉模式190°烘烤10~15分钟左右．出炉倒出晾凉就可以开动咯
也可以直接将板栗洗净切口，放食用油拌匀放入烤盘，烘烤中途刷（蜂蜜十砂糖十清水）增加甜度。
不用去排队买，在家也可以自制的糖炒栗子
赶紧学起来吧～
