这口碳钢锅真是又轻又薄,开锅后能越用越好,蓝是因为热加工防氧化,有趣又有料
亚马逊新购 De Buyer 碳钢锅
AI小值
总结了该内容
2025-06-10 13:47:09
亚马逊上新购的De Buyer碳钢锅系列之一,锅体薄且边缘锋利,为避免氧化而采用热加工工艺使钢变蓝。使用前需“开”锅,避免接触酸性食物和洗碗机清洗。目前De Buyer碳钢锅在做活动,蓝色金属系列价格为360人民币,是最便宜且轻薄的系列,手柄与锅体焊接,可整体放入烤箱。mineral B和B pro系列价格更高,B pro系列最厚最重,适合长时间烤箱使用。
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