青岛老火腿有了团体标准,波尼亚牵头真给力!老字号传承与创新并重,未来可期
波尼亚集团牵头发布青岛老火腿团体标准,青岛老火腿分会正式揭牌成立!
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2025年5月23日,青岛老火腿团体标准发布会暨分会揭牌仪式在平度市民中心举行,标志着青岛老火腿产业标准化、规范化发展新阶段的开启。波尼亚集团牵头制定团体标准,旨在推动老火腿生产工艺标准化,提升品牌影响力,并推动产品走向国际市场。中国肉类协会副会长张原飞强调了标准对行业质量提升的重要性,并呼吁共同维护产品品质。青岛老火腿分会的成立被视为传承地方特色美食文化、推动产业高质量发展的重要举措。
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