咖啡做成奶茶味听着猎奇,可真喝过才明白这是冷天里最暖的一杯。乳酸菌发酵带来的温润感,像冬日晒过的棉被,舒服又踏实
全文概述
本文介绍了两款哥伦比亚精品咖啡豆:牛奶卡杜拉和酒花瑰夏。牛奶卡杜拉具有阿萨姆奶茶风味,温暖柔和;酒花瑰夏则带有精酿啤酒的香气,活泼清新。两款豆子均采用轻微发酵水洗处理法,品质优异,适合秋冬季节享用。
牛奶卡杜拉的风味特点
牛奶卡杜拉来自哥伦比亚蕙兰省黑河庄园,海拔1650米。这款豆子经过乳酸菌发酵处理,呈现出阿萨姆奶茶、牛奶糖、香草和覆盆子的风味,口感温暖且层次丰富,非常适合秋冬季节饮用。
牛奶卡杜拉的庄园背景
黑河庄园由家族第三代约翰·罗德里格斯管理,拥有超过20年的咖啡生产经验。庄园通过改进蜜处理技术,提升了咖啡的差异化和品质,确保每一颗豆子都能展现出独特的风味。
酒花瑰夏的风味特点
酒花瑰夏产自哥伦比亚娜玲珑省漫步庄园,海拔1800米。这款豆子具有精酿啤酒花、白啤、香菜籽和柚子的风味,酸质轻盈活泼,果汁感十足,是一款高性价比的精品咖啡。
酒花瑰夏的庄园背景
漫步庄园由胡维尔·卡斯蒂爵管理,他在继承家族传统的基础上,创新性地将葡萄酒、奶酪、啤酒等领域的发酵技术应用于咖啡处理中,提升了咖啡的风味层次和品质,确保客户能稳定享受到高品质的咖啡体验。
活动信息
立减活动时间为12月15日至12月21日,牛奶卡杜拉原价118元,到手价104元;酒花瑰夏原价128元,到手价109元。此外,四人咖啡直播间将于12月15日晚8点开播,欢迎参与聊天、抽奖等活动。
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