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迪迪美食分享 篇十:不会失败的戚风蛋糕胚(上)

戚风蛋糕又名“气疯蛋糕”,因为它太容易失败了把人气疯…但却又总是有人前仆后继地去尝试它,因为它好吃啊,蓬松柔...阅读全文

烘焙达人必入的装备清单

作为一名美食达人手里的装备可是不能少,今天先从烘焙类说起。说到烘焙,一定要有经典戚风蛋糕啦!而做戚风蛋糕少不...阅读全文

爱生活,爱烘焙------几款烘焙模具分享

购买理由我是谁敢动我的牙,一个热爱美食的汽车生活家,烘焙上我是不专业的。只是个人兴趣爱好,今年开始。热爱起了...阅读全文

烘焙 篇一:​烘焙新手实战经验~烘焙用具原料采买攻略

工欲善其事,必先利其器!烘焙新手入坑之前就踏上了停不下来的采买旅程,有的是一时冲动,买回来就吃了灰,根本用不...阅读全文

烘焙好帮手—学厨CHEF MADE不锈钢奶油蛋糕刮刀

一、前言近日受疫情影响,最近仍然大部分时间宅在家中,为了伺候娃,各种美食烘焙和烤制,包括烤红薯、烤鸡翅等等。...阅读全文

烘焙好帮手—学厨HELLO KITTY铝箔纸(单卷长度12米)

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小囡的家用清单 篇五:不走弯路,抄作业,细数十年烘焙中那些最好用的工具【新手篇】

十年烘焙,虽然时间够长,但是很大一部分时间被出差,上班,开店占据了,所以其实研究烘焙的时间并不是太多,不管怎...阅读全文

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