酸辣粉的家常做法
1.红薯粉泡软放入沸水中煮熟。
2.碗中放入蒜泥两勺，熟芝麻1勺，葱一勺，小米辣。
3.锅中入油，放入辣椒油加热。
4.浇入碗中，再加入两勺生抽，两勺醋，少许盐搅拌均匀。
5.加入半碗水。
6.捞出粉丝过凉水。
7.将粉丝放入碗中。
8.最后加入榨菜，花生米，香菜即可。
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