康宁锅可以用明火吗

康宁锅可以用明火，可以放在燃气灶使用的。因为康宁锅是玻璃制品，耐高温所以可以在燃气灶上使用的。康宁锅在使用燃气灶进行烹饪时，可以透过透明的锅体来观察食材的状态，方便调制燃气灶火焰的大小。

康宁锅在使用时要小心被烫伤，由玻璃材质制成的康宁锅导热能力比较强，建议在烹饪完后用布或手套来端锅，避免被烫伤康宁锅由玻璃材质制成，燃气灶火焰产生的热量更容易在锅中分散而不是聚合，因此煲汤煮粥煎炒等烹饪方式都可以用康宁锅进行。

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