1.准备黄豆与红糖。选择优质黄豆，提前浸泡8至12小时使其充分膨胀，随后煮熟或蒸熟（约30至50分钟），直至软烂。同时准备红糖，按照黄豆重量的十分之一配比，例如10斤黄豆搭配1斤红糖。

2.激活发酵菌种。使用酵母粉或EM菌作为发酵剂，将5克酵母粉用温水活化后加入其中，也可以添加100克EM菌剂增强发酵效果。这样可以形成复合微生物群落，加快发酵进程并提升肥效。

3.混合材料进行发酵。将煮好的黄豆冷却至适宜温度后，与红糖及发酵菌种充分混合。建议采用半干法发酵，避免水分过多导致杂菌滋生。放置于温暖环境中（2530℃），每日搅拌一次，并保持湿度在60%左右。

4.控制发酵过程。发酵分为糖化、腐殖化和熟化三个阶段，持续7至10天。初期酵母分解红糖产生酸性环境抑制杂菌；中期乳酸菌分解蛋白质为氨基酸；后期放线菌生成腐殖酸类物质，最终形成高效有机肥。

5.合理施用。发酵完成后，可将有机肥作为基肥深施、叶面喷施或灌根使用，稀释比例根据作物需求调整，确保肥效稳定且不烧根。此有机肥富含氮磷钾及多种微量元素，有助于提高作物产量与品质，同时改善土壤结构。