超市挑选紫色皮的大蒜，这样的酸腌制味道好
大家好，我是萌萌，今天分享一下糖醋蒜的做法，希望大家喜欢，这种是最简单的做法，腌制一个星期就可以吃了
首先我们把大蒜扒开，去皮留蒜瓣，因为自己家吃，不用整个来做，这样腌制的时间短，省事
蒜瓣倒入凉开水，没过蒜瓣，加40克盐，浸泡12小时
倒掉水，再重新加水，加40克盐，在浸泡12小时
这样大蒜就有了咸味，我们在倒入120克红糖+300克米醋，锅内烧开（这是500克大蒜的量，按这个比例就可以了）
红糖醋水倒入碗中，放凉
把凉红糖醋水倒入密封的容器中就可了，盖上盖子，放冰箱保鲜1个周左右就可以吃了，
其实3-5天就可以吃，放的时间越久味道越好，喜欢的朋友试试吧，做法非常简单是吧？今天的分享结束，喜欢的朋友加我的关注，每天分享一个美食，欢迎朋友们在评论区给我留言，我会第一时间回复您的，谢谢支持，傻姐萌妹每天下午都有直播，欢迎大家到直播间和我们姐俩互动聊天。
1. 金菜地
品牌介绍：
2. 三和四美
品牌介绍：三和四美是源于江苏的国产酱菜品牌。
3. 闲居人
品牌介绍：
4. 香多宝
品牌介绍：
5. 姜老大
品牌介绍：
6. 宏万年
品牌介绍：
7. 考丽亚
品牌介绍：
1. 金菜地 100g大蒜子*5袋 糖醋蒜小菜泡菜酱菜下饭菜开袋即食安徽特产
商品简介：
2. 姜老大 糖醋蒜 750g*2罐
商品简介：
3. 考丽亚 糖醋蒜 400g
商品简介：传统方法制作，保留食材新鲜；大型无菌车间生产，安全更放心；优选东北大蒜，皮薄瓣多个头大，多说无用，味道说明一切。规格：400g。
4. 旭味源 糖醋蒜 1000g
商品简介：此款糖醋蒜精选颗粒均匀，个头大，皮薄肉厚的新鲜大蒜腌制。口感脆脆的，酸甜可口！开胃爽口下饭菜得不二之选。规格：1000g。
5. 宏万年 糖醋蒜 200g*5袋 共1kg
商品简介：宏万年 糖醋蒜 采用金乡大蒜制作而成，口感脆爽，味道鲜美，酸酸甜甜适合搭配粥、包子及火锅等多款美味。产品规格：200g/袋，保质期12个月。
6. 闲居人 糖蒜甜蒜128g 腌泡大蒜头 东北糖醋蒜 （4件起售）
商品简介：
7. 香多宝 糖醋蒜下饭菜 1.6kg
商品简介：这款糖酥大蒜产自中国大蒜之乡金乡，固形物含量≥60%，配料为大蒜、水、白糖、米醋、食用盐、味精、食品添加剂等，保质期90天，色泽微黄、鲜嫩清香。规格1.6kg。
8. 四美 糖醋蒜 375g
商品简介：四美这款糖醋蒜，选用蒜头、酿造食醋、水、白砂糖等配料制作而成。其蒜瓣匀整，色泽鲜亮，滋味醇和鲜美。可用作下饭小菜或菜肴食材、搭配早餐面点等。玻璃罐装包装，防潮锁鲜，开盖即食。保质期为24个月，请置于常温干燥避光处保存。规格：375g。
9. 三和四美 糖醋蒜 375g
商品简介：三和四美这款糖醋蒜，选用蒜头、酿造食醋、水、白砂糖等配料制作而成。其蒜瓣匀整，色泽鲜亮，滋味醇和鲜美。可用作下饭小菜或菜肴食材、搭配早餐面点等。玻璃罐装包装，防潮锁鲜，开盖即食。保质期为24个月，请置于常温干燥避光处保存。
10. 博鸿小菜 蜂蜜糖醋蒜 220g
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