每周总有那么7天不想做饭，尤其是疫情开始之后，更是彻底放弃了去菜市场买菜的念头，就在这个时候，小编找到了在厨房角落里落灰的几瓶酱菜，本来只是想用酱菜凑合着过去这段特殊日子，没想到只尝了一口，仿佛就打开了新世界的大门！
于是，本来不准备吃晚饭的我，就着酱菜硬生生吃了两大碗米饭
吃完饭后，小编决定痛定思痛，深刻反省自己为什么之前只买了这么几瓶，并且调查研究了多种酱菜的口味，最终把囤货目标定在以下8种酱菜的范围内
1.乌江脆口萝卜
乌江榨菜大家应该都吃过，也有很多博主做过测评，不得不说乌江榨菜做的很成功，符合大众口味，让人感觉榨菜就应该是这个口味。今天小编要推荐的是同品牌的脆口萝卜，这款萝卜是酸甜口味的，味道有点像买炸鸡附赠的萝卜泡菜，没有那么脆，也没有那种大老远就能闻到的“甜臭”味（原谅小编描述不出来那个味道，吃过的值友们自行体会）。咸淡刚刚好，早上配白粥吃起来最舒坦！
亮点：酸甜口味贼好吃
日常建议入手价：3元/包，618 囤货价：0.5-3元/包
2.湘满天 香辣土豆片
吹爆这款土豆片！超级好吃的一款下饭菜，空口吃更是秒杀其他零食，一打开包装就能闻到辣椒味，香辣够劲儿，吃一盒都不够！土豆的口感不是那种糯糯的，而是生脆生脆的，口感超好～不过不能吃辣的小伙伴们慎入，真的能辣到跳脚！
亮点：辣得过瘾
日常建议入手价：18.8元，618 囤货价：10-18.8元
3.饭扫光野香菌
饭扫光这个牌子的酱菜大家应该都很熟悉，酱如其名，无论是拌面条还是夹馍馍都超级香，简直是光盘神器。这款野香菌，一眼就能看到大片菌肉，微辣口感，肉质饱满，鲜嫩爽滑，不过有点油，不喜油腻的值友要慎入了。
亮点：大块菌肉，超级鲜香
日常建议入手价：7.9元，618 囤货价：3-7.9元
4.大茂脆笋
这款脆笋真的是神仙酱菜了，吃起来很清淡，香而不辣，每一口都是香香脆脆的。相较于同品牌的幼笋，脆笋更大片、更脆。早上不愿意做菜，只要煮一锅粥，搭配上一小碟脆笋，绝了！
亮点：清淡不腻，香香脆脆
日常建议入手价：9.9元，618 囤货价：5-9.9元
5.慧川红油金针菇
相信像小编一样的金针菇粉丝一定不少，不管是吃火锅、吃米线、还是吃蟹肉煲，都要点一份金针菇。今天为大家推荐的这款红油金针菇可能大部分人都吃过，没什么咸味，满满的都是红油，但并不太辣，小编一次能吃一整瓶！
亮点：红油多多，辣度适中
日常建议入手价：5.5元，618 囤货价：4-5.5元
6.津味梅菜花生
说实话这款梅菜花生的包装让人不怎么有食欲，但是它的味道真是惊艳我了。花生是软软糯糯的口感，再搭配上有些清脆的梅菜，咸甜适中，搭配上刚出锅的馒头，真是太香了！空口吃也好吃！
亮点：尝了就知道
日常建议入手价：1.5元/包，618 囤货价：0.5-1.5元/包
7.吉香居 海带丝
吉香居的海带丝怎么吃都不腻，咸淡适中，香辣口味，后劲儿还挺大的。海带丝绵绵糯糯的，没有鲜海带的腥气，不喜欢海腥气的人也容易接受。推荐大家可以夹在手抓饼里，香香辣辣还解油腻。
亮点：没有海腥气，好吃～
日常建议入手价：1.5元/袋，618 囤货价：0.5-1.5元/袋
8.古龙橄榄菜
这款橄榄菜小编真是太喜欢了，一开盖就闻到香气，口感也好，嚼起来不费劲，可以直接吃，也可以和其他的蔬菜一起烹饪，烧五花肉时放两勺，隔壁小孩都馋哭了！
亮点：烧菜吃很完美
日常建议入手价：6元/瓶，618 囤货价：3-6元/瓶
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1. 乌江
品牌介绍：重庆市涪陵榨菜集团旗下榨菜品牌之一，是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。
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重庆市涪陵榨菜集团旗下榨菜品牌之一，是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。
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2. 吉香居 JI XIANG JU
品牌介绍：吉香居食品股份有限公司旗下泡菜品牌，成立于2000年12月。 吉香居起源于一个梦想——“小泡菜也能成就大产业”。这个起始于“中国泡菜城”—眉山、发轫于东坡泡菜的吉香居之梦，激励着吉香居在起初无序无标准的行业环境中奋进，到成为泡菜国家标准起草者，参与规范行业标准，成为行业技术革新的参与者。
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吉香居 JI XIANG JU
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3. 老干妈 The Godmother
品牌介绍：贵州传统风味食品品牌，创始人陶碧华创立于1996年。近几十年来，老干妈一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
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贵州传统风味食品品牌，创始人陶碧华创立于1996年。近几十年来，老干妈一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
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4. 蓬盛
品牌介绍：蓬盛是一家集布产、收购、加工和出口果蔬制品的品牌，总部位于广东汕头，主营咸菜、橄榄菜等产品。
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蓬盛是一家集布产、收购、加工和出口果蔬制品的品牌，总部位于广东汕头，主营咸菜、橄榄菜等产品。
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5. 母亲
品牌介绍：品牌成立于2004年，隶属于养生堂浙江食品有限公司。母亲目前研制的牛肉系列产品有牛肉条、牛肉丁等为国内首创，母亲产品生产采用德国、美国最先进的设备、牛肉原料采自无污染牧区，产品质量安全、是高蛋白低脂肪的加餐食品。
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6. 潮汕佬
品牌介绍：潮汕佬隶属于汕头市金盛食品有限公司旗下，该公司是集布产、收购、加工和出口果蔬制品的专业厂家，采用驰名世界的潮汕传统腌制工艺，结合现代高新技术，专业生产橄榄菜虾仁菜脯，丁香鱼，爆油带鱼等罐装等灌装食品、调味品。
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8. 玥趣
品牌介绍：北京玥趣商贸有限公司成立于2016年，集产品设计、开发、生产、销售为一体，涉足传统渠道的批发、零售及新兴渠道电子商务品台。旗下休闲零食品牌“玥趣”以为消费者提供更加健康、高品质的美味食品为己任。 “玥趣”有上百种SKU，秉承“精选全球、追逐品质”的理念，线上线下都有专营店销售，为消费者提供高品质、差异化、给生活添加更多趣味的的休闲食品。
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10. 古龍 GULONG
品牌介绍：古龍是厦门古龙食品有限公司旗下品牌，创立于1954年。古龙食品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等，是国内罐头行业颇具影响力的品牌，也是集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。古龙食品坚持产品创新和技术创新，不断提高产品质量，不断增强产品的竞争力。
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古龍是厦门古龙食品有限公司旗下品牌，创立于1954年。古龙食品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等，是国内罐头行业颇具影响力的品牌，也是集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。古龙食品坚持产品创新和技术创新，不断提高产品质量，不断增强产品的竞争力。
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1. 乌江 麻辣脆口榨菜芯30g*10袋佐餐榨菜咸菜萝卜干下饭菜开味旗舰店
商品简介：乌江麻辣萝卜干，严格挑选，挑选的都是新鲜的好萝卜头把控原料品质。精调配比，精确调控配料比例味型丰富美味可口。麻辣脆口，添香添辣麻麻辣辣的口感和酸酸脆脆的美味。告别单调无趣的体验，更多爽脆滋味等着你来享受。规格：30g*10袋。
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乌江 麻辣脆口榨菜芯30g*10袋佐餐榨菜咸菜萝卜干下饭菜开味旗舰店
乌江麻辣萝卜干，严格挑选，挑选的都是新鲜的好萝卜头把控原料品质。精调配比，精确调控配料比例味型丰富美味可口。麻辣脆口，添香添辣麻麻辣辣的口感和酸酸脆脆的美味。告别单调无趣的体验，更多爽脆滋味等着你来享受。规格：30g*10袋。
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2. JI XIANG JU 吉香居 暴下饭 风味豆豉辣酱 250g
商品简介：吉香居暴下饭香菇竹笋牛肉酱产自中国四川眉山，采用醇香入味的精瘦牛肉、脆嫩爽口的精选笋尖、鲜香味美的肥美香菇等原料制成，地道川式风味。下饭界杠把子，助你干掉饥饿；拌面加一勺，根根回味无穷。规格：250g。
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JI XIANG JU 吉香居 暴下饭 风味豆豉辣酱 250g
吉香居暴下饭香菇竹笋牛肉酱产自中国四川眉山，采用醇香入味的精瘦牛肉、脆嫩爽口的精选笋尖、鲜香味美的肥美香菇等原料制成，地道川式风味。下饭界杠把子，助你干掉饥饿；拌面加一勺，根根回味无穷。规格：250g。
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3. 将军擂鼓咚咚锵 大块肉牛肉酱 240g*2瓶
商品简介：将军擂鼓咚咚锵 大块肉牛肉酱，选用牛肉滑嫩牛肉部位，原生态新鲜莲藕，原生态品种小米椒，小锅炒作，匠心讲究，严守古法，大块牛肉，纹理天然，鲜嫩爽口。蒸、煮、炖、炒、拌饭，多种吃法可选。规格：240g*2瓶
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将军擂鼓咚咚锵 大块肉牛肉酱 240g*2瓶
将军擂鼓咚咚锵 大块肉牛肉酱，选用牛肉滑嫩牛肉部位，原生态新鲜莲藕，原生态品种小米椒，小锅炒作，匠心讲究，严守古法，大块牛肉，纹理天然，鲜嫩爽口。蒸、煮、炖、炒、拌饭，多种吃法可选。规格：240g*2瓶
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4. 乌江 涪陵榨菜 150g*10袋
商品简介：乌江 涪陵脆口榨菜下饭菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一，精选乌江涪陵优质青菜头，三洗三榨工艺，入口清淡爽口，鲜脆不辣，搭配稀饭吃绝了，经典下饭小菜，广告也是家喻户晓，反正很下饭就是了。此款是清淡口味，无辣款，自然清香，超好吃，超下饭。规格：150g*10袋。
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乌江 涪陵榨菜 150g*10袋
乌江 涪陵脆口榨菜下饭菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一，精选乌江涪陵优质青菜头，三洗三榨工艺，入口清淡爽口，鲜脆不辣，搭配稀饭吃绝了，经典下饭小菜，广告也是家喻户晓，反正很下饭就是了。此款是清淡口味，无辣款，自然清香，超好吃，超下饭。规格：150g*10袋。
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5. 老干妈 香辣菜 188g*3瓶
商品简介：老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶。美国“老干妈”绝对算得上是“来自中国的进口奢侈品”。规格：188g。
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老干妈 香辣菜 188g*3瓶
老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶。美国“老干妈”绝对算得上是“来自中国的进口奢侈品”。规格：188g。
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6. 乌江 榨菜组合装 4口味 915g（鲜脆榨菜丝70g*3袋+古坛榨菜丝80g*3袋+榨菜碎粒80g*3袋+清淡榨菜丝15g*15袋）
商品简介：乌江牌榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一，经典下饭小菜，广告也是家喻户晓，商家宣称经过三洗三榨，这款清爽榨菜套餐包含清淡榨菜80g*3袋、古坛榨菜80g*3袋、榨菜碎米80g*3袋、鲜香萝卜60g*3袋。规格：24袋约915g。
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乌江 榨菜组合装 4口味 915g（鲜脆榨菜丝70g*3袋+古坛榨菜丝80g*3袋+榨菜碎粒80g*3袋+清淡榨菜丝15g*15袋）
乌江牌榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一，经典下饭小菜，广告也是家喻户晓，商家宣称经过三洗三榨，这款清爽榨菜套餐包含清淡榨菜80g*3袋、古坛榨菜80g*3袋、榨菜碎米80g*3袋、鲜香萝卜60g*3袋。规格：24袋约915g。
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7. 蓬盛 酱腌菜 香港橄榄菜 38g*4盒
商品简介：蓬盛 酱腌菜，广东潮汕特产酱菜，早餐下饭菜榨菜榨咸菜。选用潮汕优质的芥菜熬制而成，经典爆款，风味独特，回味无穷。规格：38g*4盒
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蓬盛 酱腌菜 香港橄榄菜 38g*4盒
蓬盛 酱腌菜，广东潮汕特产酱菜，早餐下饭菜榨菜榨咸菜。选用潮汕优质的芥菜熬制而成，经典爆款，风味独特，回味无穷。规格：38g*4盒
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8. 吉香居 暴下饭 拌饭酱组合装 4口味 250g*4瓶（香菇竹笋牛肉 川香味250g+肉末炒泡菜 鱼香味250g+剁椒萝卜 酸辣味250g+豆豉盐菜 香辣味250g）
商品简介：吉香居 暴下饭4口味组合，开启瓶盖，香辣滋味弥散开来，味觉细胞已被唤醒。一口，嫩滑鲜辣，顿觉味口大开！，香浓味足，好吃到根本停不下来！够辣！够味！够开味！好吃又开胃。规格： 250g*4罐。
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吉香居 暴下饭 拌饭酱组合装 4口味 250g*4瓶（香菇竹笋牛肉 川香味250g+肉末炒泡菜 鱼香味250g+剁椒萝卜 酸辣味250g+豆豉盐菜 香辣味250g）
吉香居 暴下饭4口味组合，开启瓶盖，香辣滋味弥散开来，味觉细胞已被唤醒。一口，嫩滑鲜辣，顿觉味口大开！，香浓味足，好吃到根本停不下来！够辣！够味！够开味！好吃又开胃。规格： 250g*4罐。
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9. 南山婆 零添加香辣牛肉酱 100g
商品简介：南山婆香辣牛肉酱，严选贵州关岭黄牛，高原牧场生态养殖，使用非转基因大豆油，用贵州本地辣椒捣制而成，纯正贵州辣，牛肉大粒饱满，满足嗜肉的你，可做闲暇零食、餐桌菜肴、火锅底料～
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南山婆 零添加香辣牛肉酱 100g
南山婆香辣牛肉酱，严选贵州关岭黄牛，高原牧场生态养殖，使用非转基因大豆油，用贵州本地辣椒捣制而成，纯正贵州辣，牛肉大粒饱满，满足嗜肉的你，可做闲暇零食、餐桌菜肴、火锅底料～
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