不锈钢菜板

不锈钢菜板的优缺点

厨房中的菜板是很重要的厨房用具之一,在选购菜板的时候需要针对性的选择,比如说木质的,或者是塑料菜板等等,根据家庭的情况来选择适合的用具,不锈钢的菜板大家都知道的吗,知道不锈钢菜板的优缺点是什么吗,菜板日常使用率比较高的,那么菜板的保养方法是什么呢,来看看这些具体的小常识介绍吧。

不锈钢菜板的优缺点

不锈钢菜板肯定是就是不洗漱啊,然后你自己而且也比较安全,而且对于你来切菜的来说就很好啊,就不会有那种,就是有一些就是木头做的那种,mayIhelpyou,菜板的话就不是特别好,就很容易就会感觉就是不是特别好,你吃饭的时候就很容易会出一些木头砸什么的,但是你不是我干的菜菜板就挺好的,它也不会有什么脏东西,然后也挺安全的,而且也挺结实的。

菜板的保养方法

1、从市场上买回来的砧板一般都会带个不锈钢套的,先把那个套卸下来,把砧板洗干净。

2、然后再用个盆装水,水里散盐,至少100克这样,看水的多少来定,水少就用不到100克盐。

3、待盐溶解完全就可以把砧板放入水里浸泡,要泡大约半个月,这中间要换水两三次,不换水的话,水会发臭!

4、大约15天过后,就可以把砧板捞出来洗干净,放在通风的地方晾干水。

5、去菜市场买回一斤左右的猪油拿回来炼制,将滚烫的猪油直接淋在砧板两面,然后将砧板晾干。

6、等砧板晾干后再涂抹花生油,要连续涂一周这样,一天涂一次,大约用去两斤花生油!

不锈钢菜板的优缺点是什么呢,不锈钢的菜板不会出现细菌的滋生而且也很容易清洗,不锈钢是很安全的而且是比较结实的,菜板的保养方法你知道有哪些吗,比如说如何去臭味啊,还有一些清洗的小方法都是很重要的小常识,大家可以多对这些内容进行了解,希望能对大家有帮助。

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不伤刀不锈钢菜板推荐

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5. 巴本豪森 304不锈钢菜板 15x24cm

商品简介:抗菌不发霉,不开裂不伤刀,祛食材腥味,不沾板好清洗。

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商品简介:陶瓷刀面,锋利耐用,不易氧化,削皮刨带挖孔,轻松削皮去芽眼,削皮分切,一套就搞定。健康环保。防溢水槽,双面设计。

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不锈钢菜板伤刀吗

不锈钢菜板对于菜刀具有一定的破坏性。刀刃是金属制品,不锈钢菜板也是金属制品,切菜的过程中金属和金属发生碰撞,对二者都会产生一定的损坏。

不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板,具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的的特点,成为一种新兴的厨房用品。

切菜的过程中,由于不锈钢菜板比较坚硬,会对强度相对较小的刀刃产生一定的影响,使原本锋利的刀刃钝化、出现缺口,这就需要在使用的过程中频繁的磨刀。

不锈钢菜板使用时间长了之后,表面会出现凹凸不平的地方,在这些地方切菜不容易切断,出现粘连的现象。切菜时,稍微用力便会出现刺耳的声音,不适合用来剁肉制品。

菜板作为日常生活的一个常用品,在选择时有几个关键点还是需要注意一下的。

1、厚度。一块好的菜板需要一定的厚度,使得在承受刀刃冲击的过程中,能够保持一个稳定的状态,并且不易滑动。

2、使用频率。竹制菜板适合使用频次不高的家庭;不锈钢菜板适合素食主义者;木质菜板适合使用频率极高的烹饪爱好者。

3、生熟分区。在条件支持的情况下,根据不同美食料理习惯,选择不同菜板;或者在一块菜板上分出明显两块区域。

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