之香煎冷面

楼主好久没投稿了，上夜班忙的没白没黑的， 夏天来了，上班路边的烤冷面已经6块一份了，跟大学时代简直没法比！！！（暴漏年龄 ）于是趁着有空决定自己动手，犒赏一下自己和默默支持俺的爹娘（实际上他们嫌路边摊不干净，从来不吃！）~

材料准备：冷面若干 加买冷面送的酱哈~火腿肠、自制油泼辣子，黄瓜丝，香葱沫，鸡蛋和醋我就不拍了~ 冷面某宝就能买到很方便~火腿肠当地超市买的 没啥说的哈

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下面开始摊煎饼果子了（误），煎冷面了，为啥说煎，因为我是拿电饼铛做的 电饼铛可是个好东西，文能烙饼，做锅贴，武能煎蛋，烤肉串哈~服役多年的电饼铛已就位~顺便说一句哈硅胶铲跟电饼铛更配撒

第一步：放油，把火腿肠煎香，时间太短，忘了拍照，下面跳第二步

第二步：把冷面放上去，顺便磕一枚鸡蛋进去~摊开

第三步：翻个，准备抹酱了，ヾ(｡｀Д´｡)我擦 右下角为啥没翻过来 ，我要补救一下，顺便这时候也可以放点醋和辣椒油了哈~！

第四步：香葱沫，黄瓜丝，火腿肠就行了哈

然后卷起来，大功告成啦 这时候我家太后来了，看了一眼说：今天吃煎饼果子么 。

打眼一看 果然很像啊 于是切切切，装盘，自己家人吃，就不弄那么碎了，这样用手抓着吃更香

还是挺好看的。虽说是煎冷面其实油放的还是挺少的，除了第一个抹了点油，剩下两个都没再放油，自我安慰比外面的地沟油还是相对健康的

其实冷面一包十片，一家三口一次根本吃不了，在冰箱里放一段时间就会翘皮啊 （别问我为啥知道），于是果断开水煮了一下，切点黄瓜，加上剩下的辣椒油，以及烫好的金针菇拌个凉菜撒 夏日必备，也挺好次的

PS：真希望小编大人能晚上审过，毕竟今晚我又要上夜班，还可以再回顾一下，科科。