要喝还是喝中国茶——第一次网购茶叶
最近忽然喜欢上了喝茶,第一时间上张大妈来找买茶叶和茶具的攻略(买啥都先找张大妈),结果我郁闷了。我大中国的特产,在张大妈这里居然是海外的茶具、茶叶的攻略比较多,大家都去日本买茶,还有TWG什么的,所以赶紧也来贡献一片,弘扬下我们的民族文化。
嗯...胡言乱语了一番,下面来抛砖引玉,希望更多的值友们来晒具有中国特色、文化的东西。。。
1.选茶叶
我大中华茶叶众多,名茶也多,有红茶、黑茶、绿茶、白茶等等,如果按具体的茶名分就更多。不过我比较喜欢绿茶,但绿茶不耐泡,通常2-3次就淡而无味了(所以有段时间我爱喝苦丁,那个苦味泡一天都能喝出苦味 ),所以我早就打定主义,只选两种茶经常喝。一种是绿茶,因为我是江苏南京人,所以打算绿茶打算选雨花茶(南京地产茶)或碧螺春(苏州茶,也算本地茶,另外实在是爱碧螺春泡开后茶叶的形状);还有一个是我比较胖,所以打算选一种黑茶,黑茶的好处是耐泡(可以加5-6+次水)、健康,可以降油脂,按俗话说就是刮油 。
这次之所以选择了铁观音,主要是我家岳父大人喜欢铁观音,所以就顺便先弄点试试水淘宝买茶叶(其实说实话,我不怎么喜欢喝铁观音,因为不好的铁观音我喝了总觉得虽然香,但是会涩,所以一直都不怎么感冒)。
2.买茶叶
以前买茶叶,都是在本地知名的茶叶店里买,不知道为什么总觉得这个是个暴利行业(心理不健康 ),所以一心想在张大妈找一个靠谱的网店购买,不过前面说了,大妈...你让我失望了 ,无奈之下,只好自己去找了,后来让我发现了个很好的推荐。
最终我选择了这家购买:
不要问我为啥买两种,贵的是给老丈人的,便宜的是给自己喝的(还能买一送一),也是想试试:1.是不是名店的铁观音没有涩味;2.如果还会有涩味,那么什么价位以上的铁观音没有涩味;
3.品茶
3.1 首先对比下两种茶叶:
首先是包装上的差别。都是250g的茶叶,贵的是125g一个铁盒包装,2个铁盒外面还有一个很大礼品盒子,用来送人很漂亮,垫笔记本电脑也很不错
给贵盒子来个特写
接下来是两种茶包的对比。从背面看,贵的茶包多了一个二维码,估计是用来防伪的,便宜的吗,估计没啥好仿的,所以没有这个看上去高大上的东西。不过话说回来,有二维码我也不知道怎么验证真假 另外大家注意,上面也注明了生产日期
从前面看,两者区别比较大,一个是底下的条文颜色,比较贵的是蓝色条文。另外一个是每包茶叶的重量都不一样,仔细看贵的这包是7.9g;便宜的是8.4g。
第三个是:便宜的上面写着大大的,自己喝 不知道店家是不是也觉得太便宜送人不合适
打开包装,里面的茶包也有区别:便宜的没有封口,可以直接倒出来(也做了压缩和保护);贵的做了真空包装和封口,需要暴力拆开才能倒出茶叶。
3.2品茶
品茶相当关键的一步是看茶叶,便宜的茶叶叶子全部都是褐色的;而贵的茶叶则是绿色的叶子+褐色的叶子,混搭在一起。下图就是贵一些的茶叶,可以看有几片叶子比较绿。
这是泡出的茶汤,先洗茶(发酵茶最好都洗一下,虽然我觉的叶子没泡开也洗不干净,但这是工序 )然后的第一炮,不对是第一泡...两种茶泡出的颜色都差不多。
这个是茶叶泡好过了的样子,两种茶叶也都差不多。看上去茶叶还比较完整,都呈现褐色(主要是那个贵的茶叶中的绿色叶片跑完后也是这个样子)
两种茶叶喝起来的感受:
(1).闻香:都能i明显闻到香味,贵的茶叶,确实也会比较香一些;
(2).口感:便宜的茶叶,我泡了比较多的时候(半包,4G左右),还是会有涩的感觉;贵的茶叶泡4g时,是没有这种感觉的,口感正常;
(3).浓淡:我觉得贵的茶叶反而清淡些,便宜的茶叶喝到嘴里苦味略重。但两种茶叶都有回甘。
品茶是一种见仁见智的感觉,不过就冲着贵的茶叶不涩这条,我就觉得一分价钱一分货。
4.其他
(1).喝茶有益健康,有益健康,有益健康。并且比抽烟什么的省多了,500一斤茶叶已经不错了,但就算你一天泡2次也要1.5-2个月才能喝完;
(2).我以前也比较喜欢喝咖啡,但从我喜欢喝茶后,咖啡就不再是我的选择了(不是不喝,而是不主动喝)。常和我LP说,咖啡喝下总觉得口腔有点发酸(纯个人感受,也包括Starbucks)。但茶叶喝下去后真的是回甘,很舒服;
(3).有些人不喜欢和苦的东西,可以尝试黑茶(普洱什么的)、红茶,都不苦;
(4).特别说明:看到张大妈里面很多人晒瓷器、茶具,有的还很贵,还从日本买。我为了喝茶,曾经专门研究过茶具(一个晚上)。最终的结论是:喝茶最好的茶具首选是玻璃杯;其次是白瓷。因为品茶闻其味、观其型。你说买个柴烧的杯子,咋观茶汤?色泽不正啊。另外也有人说,喝乌龙、红茶什么的,也可以选紫砂壶(不适合绿茶)啊,这个是对的。只是紫砂需要一壶一茶啊,一个壶正宗点的少说要1000+啊,如果不喝几千一斤茶,我觉的就没必要用那么贵的壶,紫砂壶也要用好茶养撒。所以我推荐用玻璃杯喝茶,如果新手真想买茶具,可以上白瓷,很便宜,一套(注意是套)德化白瓷听说也才几百块,大家不妨支持下民族产业
手边没有碧螺春,网上找两张图给大家感受下茶具(侵删),实际泡的时候还应该有毛絮絮,很漂亮
这个是我用的茶具,办公室用,IKEA入手,居然是MADE IN RUSSIA,而且杯子特价时,差不多大小的,可以做到3.9 RMB一个,良心价啊。
皮蛋solooo粥
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秋水丹枫
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硬汉不跳舞
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sea0312
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半斤饺子
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iOS7
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carmen81
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狂暴小猫
呵呵哒一下就好,千万别买,即使是什么大牌子的
电商特供U KNOW
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reallife
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carmen81
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