生活就是要没事找事 — Petrus 柏翠 pe6988 面包机 评测

闲来没事，找点事做。入了面包机的坑，牛刀小试一下。不知道是不是做的水平有问题，卖相差，味道也不怎么样。

现在打算赶紧把手上囤的面粉用完，就把面包机挂咸鱼上卖了。费时间（一个面包花快3小时）～现在没太大兴致

听说外面的面包不健康，想着自己买一个面包机，可以做的健康一点。（其实就是太闲）

购买渠道

买了初级版的柏翠pe6988，京东特价买的，259块。

柏翠（petrus)面包机家用大容量双管烤PE6988 香槟金279元京东去购买

今天看是299元，21号开始259元，可以再叠加全类品券减5块。价格还算可以。

之前有朋友推荐了松下面包机还不错。

百科松下（Panasonic）SD-PM105 家用全自动面包机 果料自动投放 值51 点评3 原创11 好价58去购买查看详情

要1299元，呜呜，作为刚入门，我还是选择柏翠。

外观展示

不咋占地方，不算重，双手搬还比较轻松。

面包机里有一个面包桶，把料装进桶里。

通过两条导热管加热，金属导热，提高面包桶的温度。（导致一个问题：靠近面包桶的位置温度最高。导致受热不均）

面包机和面包桶连接处，见图片。

通过这个，达到搅拌的功能。

包装箱

长25cm左右

宽26cm左右

高27cm左右

使用感受

按照说明书做一个吐司（最大分量的，1000g），没有黑麦粉和红糖，直接没有放，就是这么帅。

放料（从左到右）：面包粉＋水＋量杯＋量勺＋勺子＋酵母＋黄油＋面包桶

依次放进桶里：

选模式（选4）／重量（1000g）／烤的程度（中）

让它快乐地搅搅搅

当听到“滴滴滴”就可以放喜欢的坚果之类的东西。（倒倒倒）

哟西，倒完关上

等2个小时左右，发酵完毕再烘烤。（没有及时拿出，可以保温）

卖相一般，味道有点干。没有放糖，感觉料里面就有挺多糖的。

总结

（优点）1.傻瓜式操作，倒完料就不用管它了，爱怎么烤怎么烤，时间到了拿出了来就好；

2.清洗简单，面包桶洗一下，面包机里面简单擦一下。
（缺点）1.搅拌不均匀，边上的面粉粘在桶壁上，没有充分搅拌，最后烤完还有白色面粉状；

2.面包桶容易刮花，之前烤完后，用刀把面包弄出来。桶壁上弄出了划痕。