夏日炎炎，一起来耍“流氓”， 又“黄”又刺激！

榴莲控们，are you ready？

躲过王者农药的优惠，却没有躲过“榴芒”的诱惑！苏剁吃货还真不少，我等月半人是需要何等大的“毅力”来抵挡诱惑，说好的减肥计划又泡汤（人生貌似就没有抵挡过美食的呼之即来）。

此分享是一篇带着味道的文章，值得你慢慢赏、细细品。关于做法不做过多赘述，大家可以留言交流哦！

P.S. 某些人打着加班的名义来参加此次大会，回家会不会跪榴莲壳？

大厨们真身show一下~~

“榴芒”菜谱如下，请自行索单......

1、榴莲酸奶棒冰

2、巡茶榴莲茶欧包

3、榴莲千层

4、芝士焗榴莲 ---------- ★推荐

5、榴莲蛋挞PK榴莲酥

6、黄金榴莲披萨

7、烤榴莲核

8、榴莲水

9、榴莲龙虾 --------- ★推荐

10、榴莲锅包肉 --------- ★推荐

11、主食：榴莲椰汁糯米饭

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Part 1: 开篇bbb

一、榴莲怎么打开

1、成熟的榴莲从顶部裂开的，如果裂口已经比较大，可以直接用手将其掰开，不需要使用太大的力气。

2、如果裂口不是很大，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手，还可以拿起榴莲轻轻摔几下，这样就能让裂口变得更大。

二、怎么挑选榴莲

让水果店店员帮你挑，别问我为啥这么机智。

Part 2: 实战来啦！

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1、榴莲酸奶棒冰

省事如斯，买这种小罐装的酸奶。榴莲捣碎，直接加入酸奶盒，插入棒冰棍子，放入冰箱冷冻2小时就可以啦！

榴莲棒冰，舔一口，沁凉心脾，整个人都由内到外，透心凉，心飞扬。今年夏天就是要这么带味！

2、巡茶榴莲茶欧包

这里要安利一下巡茶家Supertea的榴莲欧包，其实真正用茶入面包的店并不多，而巡茶家的几款茶欧包都会带给你舌尖另一种丰富的维度。

用刀顺着“榴莲刺猬”的脊背层层切开......

网红级别的榴莲奶酪是店里的爆款，轻轻一挤满满都是榴莲果肉……

3、榴莲千层

造型逊色了一点点儿，但那不重要，口感很赞。小鲜肉制作，满满的料，如此罪恶又如此甜蜜，顿时就让你的味蕾跪倒在地。

4、芝士焗榴莲

榴莲香糯，芝士缠绵，香气扑鼻，口口浓郁，让爱榴莲的你无法抗拒哦！

1、用叉子取下榴莲肉放入容器内 2、叉子把果肉碾碎 3、撒上满满的马苏里拉芝士 4、预热烤箱200度，上下火15分钟

5、榴莲蛋挞PK榴莲酥

因为刚开始没有打算做蛋挞液，只是做了榴莲酥馅儿，后来大家表示很想吃蛋挞，随性的加了牛奶，鸡蛋，拌一拌，结果有点懵圈，随性的结果就是稍干。不过因为榴莲肉本身的绵密感和蛋挞皮的酥脆，你完全可以忽略这一丝遗憾。哇，咯嘣儿脆、香、糯~

6、黄金榴莲披萨

黄金榴莲果肉与浓郁芝士的结合，满脑子想想一下芝士和榴莲在口中被细细咀嚼的感觉，

7、烤榴莲核

新奇的吃法，要不要来试一试？榴莲浑身是个宝。这次榴莲核、榴莲皮一概没有放过。把榴莲核放在微波炉里高火转3-4分钟，出炉剥开，和烤栗子有的一拼。

8、榴莲水

榴莲容易上火，贴心的Orachi亲自做了一道降火榴莲水。做法也很简单，取榴莲壳上的白瓤，清水冲洗后切块，加水小火煮30分钟。热饮或冰一冰都好喝。

9、榴莲龙虾

还记得之前答应给你们做的小龙虾么? 榴莲小龙虾，这绝对是耳目一新的组合，小龙虾和榴莲一起下锅煮，放入口中吸干虾身榴莲就是一种享受，然后去壳取肉，味道才开始融合。因为榴莲的加入，口感层次丰富，除了能吃到龙虾本身的鲜美，还能吃出淡淡的甜味，当然，少不了的就是榴莲的浓郁。

相信我，味道不会让你失望。据说榴莲酱的味道更赞，要不你们试一试？

重点是榴莲香浓、龙虾Q脆，偶就问你，想不想吃 ？

10、榴莲锅包肉

香气扑鼻的榴莲锅包肉，炸到酥香，这“诱人”的肉肉被瞬间消灭光。（吃货的评价是，榴莲味还是不够浓郁，这是榴莲真爱粉啊~！）

“流氓”组合驾到

芒果，作为外面黄里边更黄的水果，污污的感觉和夏天简直不要太配。

刀工大王：下雨时

“榴芒”组合的诞生

11、主食：榴莲椰汁糯米饭

椰浆糯米饭上撒少许炒香的黑芝麻，温热的椰汁糯米饭，又Q又糯的带淡淡的甜味，椰浆的味道和滑润的榴莲肉、爽口的芒果肉搅拌在一起吃，让你忍不住要闭上眼睛感受这美味的糯米饭。

做法：糯米，椰浆，白糖一大勺，盐一小勺，榴莲肉，芒果1、糯米提前浸泡一夜，多余的水分挤掉；2、锅里加入糯米，椰浆，糖，盐，搅拌均匀 3、煮熟后拌一下，4、吃饭的时候碗倒扣在盆子里，撒点芝麻，浇点椰汁，用榴莲、芒果周边摆盘即可。

Part 3 写在后面的话

一开始我对榴莲是抗拒的，但是很好奇：烤榴莲是不是真的有一股烤屎味？我的邻居真的会出来说辣么一句咩？ no zuo no die，当一颗蠢蠢欲动的小种子发芽后，于是变得一发不可收拾。

微波炉烤榴莲

后来才发现，OMG，烤榴莲咋这么好吃？榴莲味更佳浓郁的说。

很好奇是谁第一个发明了吃榴莲？又是谁第一个说烤榴莲像在烤屎。从那一天我明白了一个道理，吃不到葡萄才会说葡萄酸，吃不到榴莲才会说烤榴莲像在烤shit。

吃货小伙伴们说要不下次来个佛跳墙，高端大气上档次，这个可以有！巴特，佛跳墙的食材真的不是一般贵啊！ 你们的打赏是我们前进的动力哦。

篇尾小插曲，苏剁新一期活动报名啦！

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