【日本印象】一个吃喝玩乐买全方位无死角的国家

本文只谈旅行，无关其他，请不要牵扯爱国情绪。

我其实只去过两次日本，一次是2016年一个人背包暴走，另一次是2017年10月份带几个同学去日本九州。第一次独自去日本时，本来并没有多少期待，但几天下来随性地行走在大街小巷，住民宿、坐地铁、钻居酒屋，深入体验日本民众的日常生活，让我能够近距离接触到一个真实的日本，感觉很不错。

总体来说，我还是蛮喜欢日本的，尽管去的次数不多，也没有把日本的所有地方都走个遍，但仅凭这两次旅行的印象，我已经觉得日本是个吃喝玩乐买全方位无死角的国家。

当然这只是我个人从旅行角度出发的观点，大神们请轻喷。

如果你问，为什么日本能给我这样的感触，简单概括如下吧。

1. 日本作为先进国家，在旅行过程中经过可以看到一些比较先进的东西，挺有意思。旅行的其中一项重要内容不就是走出去看看这个世界么，许多东西都可以满足我们的猎奇心。

2. 日本一直因其体贴周到的服务而誉满全球，甚至有评论说日本的服务属于过度服务，且不讨论这个过不过度的问题，大多数时候的体验都是非常好的。

3. 在我去过的十来个国家里，日本恐怕是唯一一个食物让我特别满意的国家了，其他国家或多或少都会吃不惯。米饭、生鱼片、寿司、烤肉、啤酒，等等…… 都能找到非常好吃的，食材都很新鲜。

4. 很多逐渐流失的中国文化，反而在日本得到了很好的保留，在旅行过程中也会有一些感触。

5. 我平时出去玩，很少有欲望去买买买，但在日本，不由自主的，就是想买很多东西。

说了这么多，对于有机会的朋友，还是建议过去看一看。这个世界这么大，如果你不是亲身经历，其实很多地方根本就不是你道听途说的那样。感受也好，猎奇也罢，开心就好啦。

我两次行程，分别去了东京、京都、大阪、佐贺、长崎、熊本、福冈这几个城市，尽管没有选择樱花季，没有去北海道滑雪，也没有去富士山，但日本这个地方，每个地方每个季节都有不同的特点，收获各不同。

本文中所附的图片大多是第一次旅行时拍的，半年前去九州的照片直到现在都还没时间整理，拖延症晚期。

当我端着相机行走在京都的大街小巷，当我偶遇一个运动场看到里面各种街舞、5人制足球、滑板、攀岩，当我坐在京都大学哲学之道树荫下，几只麻雀围着一个吃面包的男孩，男孩撕了一点面包屑放在手里，麻雀就上前啄食…

随性的旅行，没有计划，没有牵绊。想到哪里就到哪里，想呆多久就呆多久，看到好看的就停下来拍一拍，走累了就找地方坐一坐，渴了就到超市或者贩卖机上买瓶微糖咖啡。

日本大大小小的寺庙，我只去了清水寺，一个就够了。

而京都大学，我却几乎在那里花了小半天的时间。找到那地方的时候已经是中午，首先看到的竟是京都大学西食堂，果断走了进去。

进去之后发现人家的食堂里伙食真是太丰富了，米饭、面食、甜点糕点、酒水饮料、凉菜、汤类、寿司、水果… 我完全数不过来。自助形式，我端了满满一盘子，还拿了杯啤酒，尽情地享用了一顿京都大学食堂伙食。

这是到东京第一晚吃的第一顿饭，当时时间已经很晚了，我跟着猫途鹰的推荐找到这家，生鱼片、米饭、汤、啤酒都让我很满足。

在日本很有名的一兰拉面，我走了两三公里才找到，又排了一个多小时的队，真心不容易。自助点餐，四国语言菜单，汤的浓度、面的软硬、辣度、咸淡、份量多少、是否需要葱.....所有这些都可以自定义，而且分很多档可以选择，做得非常细致。拉面的味道也很不错，不过最后倒是这个抹茶豆腐让我印象更深刻。

在东京很有名的筑地市场，我没有那个精神早晨4点赶过去排队，但上午过去也吃到了很新鲜的各式海鲜，生吃真的带劲。

很喜欢日本的居酒屋。很小，真正当地人生活的一部分。每天晚上我都会到居酒屋坐一坐，搞几杯日本常见的Asahi啤酒，还有梅酒，味道都很好，再来两份生鱼片，醮满生鲜酱油和芥末，很够味。

在京都住的那家民宿隔壁，早上出门时我就发现一家很小的居酒屋，在外晃荡了一天往回走时，很想搞份生鱼片喝点啤酒，但当时已经11点，也许早就关门了吧。等我终于到了门口时，小小的店门里传出微弱的灯光，门帘随着轻风微微拂动，仿佛黑夜里大海上的一盏油灯。

我在门口探头探脑，胖乎乎的老板笑咪咪地迎我进去，店里只剩一对小情侣坐在角落里，热情地对我挥手。老板不会英语，用手机翻译软件跟我交流，给我上了一份煮毛豆，我点了一杯Asahi啤酒和一份生鱼片，一边吃喝，一边与旁边的小情侣聊天。

那对小情侣，男孩34岁，女孩24岁，男孩面黄肌瘦，身上有纹身，有点小混混的味道，女孩则是肤白貌美，长得很是乖巧可爱。他们见到我很高兴，对我的各种旅行很感兴趣，翻看了我相机里和手机里好几个国家的旅行照片，不停地感叹和称赞。跟他们聊得兴起，后来我又尝试了梅子酒和另外一种不知名的酒，梅子酒味道很不错。那晚上我们一直边吃边聊到凌晨1点钟才意犹未尽地告别，我和老板走到门口送那对小情侣，他俩一人骑一辆自行车，不停回头跟我挥手再见，终于消失在巷子尽头的灯火阑珊处，最后老板又依依不舍地送我，让我明晚有空一定要再过去。

还有一次是刚到大阪那晚上，本想到道顿掘找东西吃，但是时间已经很晚，于是就在住处楼下找了一个小酒屋钻了进去。几位大叔正在吼歌，真的是用吼的，实在不怎么好听，我叫了啤酒和生鱼片，边吃边听，几位大叔挨个吼完之后，我惊讶地发现他们竟然是在赌钱，唱歌程序带评分功能，谁评分高谁赢！

老板娘也参与其中，但她是唱得最好的，得分最高一次能到94分。大叔们都很嗨，一边唱一边嘻嘻哈哈，很多次邀请我唱，我就跟他们碰杯喝酒。其中有一位大叔唱完，我鼓掌，遥遥地跟他碰个杯，没想到把他搞得很开心，先是请了我一杯啤酒，走的时候还直接留下2500日元给老板娘帮我付账，而我结账时总共只消费了3200。

那晚上我本来只想喝1瓶啤酒，结果却喝了6瓶。

日本很整洁。无论是大城市还是海边的小乡镇，大街小巷所到之处都非常干净整洁。垃圾桶并不多见，但地上基本不会有垃圾或者脏水。没有看到日本人随意丢东西，抽烟都有指定地点。建筑或者设备一般都保养得比较好，不会显得破旧。

日本的女人精致、讲究，有一些甚至很惊艳。在我印象中，日本女人不管老少都比较讲究，长发、衬衫、短裙、长筒丝袜、小皮鞋，这是典型的日本女孩打扮，她们几乎都画着淡妆，在街上、车上时不时地能看到有女孩补妆。即使是年龄大一点的女士也都画着精致的妆容，淡淡的唇膏和腮红，画着眼线和眼影，拎着小皮包。

印象最深的是我第一次旅行回程时，跟一个女孩问路，那个女孩真特么漂亮！可惜时间太赶，没能邀请拍张照片。

日本民众非常的礼貌，走在路上互相让路、经常地鞠躬以示歉意，问路时总是很积极很客气地回答你。没有亲身经历难以想象。不过看网上的报道，近年来年轻的日本人中也出现了反对过度服务的声音。他们认为繁复的礼仪并不适用现代生活的快节奏，过于客套反而给人带来困扰。

日本地铁的自动售卖机，可以切换中文，不过操作很简单。每到一个城市，我基本坐一到两次地铁就能摸清楚门路，日本的轨道交通确实非常发达。

但是日本的公共交通是真特么贵，在大阪坐的最便宜一班地铁也要140日元，相当于8块钱人民币，一天地铁坐下来都要几十块，还不算跨城市的。只有根据自己情况买通券才能省点钱。

出租车更是不敢打，听说价格巨贵，起步价三四十人民币，如果从机场打出来恐怕要一千多，人民币喔..... 城际之间的新干线列车，类似于我们国家的高铁，2.5小时左右的车次，在我们国家顶多百十块吧，在日本要七八百，真特么太贵了。因此每天都走很多路，腰疼膝盖疼。

在京都看到的公共自行车。京都似乎骑自行车的比较多，在东京和大阪都没有看到这个。

旅行途中我酷爱摄影。在伏见稻荷的千本鸟居，我找到一个蛮好的点，照片拍出来却总感觉少了点什么，对啊，原来少了一个穿着和服的日本女人走过！于是我在那里足足等了有40分钟才看到一个满意的女孩出现，穿着和服、高佻的身材，长相也还不错，于是果断邀请。那个女孩是江苏人，现在在加拿大留学，跟着她妈妈一起。由于都是国人交流方便，我跟着她拍了一路。

但没想到的是，回来后觉得没拍过瘾，第二天我又去了一次。

在奔良公园拍小鹿时，我也是蹲在那里候了很久，终于等到一头小鹿昂着头站在石坛前，逆光，很漂亮。

第一次行程所到的三个城市，东京、京都、大阪，都有不错的夜景，于是我每到一个城市的第一晚，都会登高拍夜景。尽管东京是最大的城市，我却觉得大阪的夜景最美。在大阪，我拍完夜景之后，独自坐在橱窗边，看着眼前的灯火璀璨，发呆。

以上依次是东京塔、京都塔、大阪空中花园。

另外说到摄影，在大阪临出发时我拖着行李箱往地铁站去，左顾右盼中突然就看到旁边一家卖二手摄影器材的店，连10平米都不到的小店，里里外外摆着各种老式相机和镜头，有电子的有机械的，富士、宾得、佳能、尼康、莱卡，各种品牌都有。小小的一家店我愣是看了1个多小时。

关于住宿，我一般习惯用Airbnb订民宿。虽然说是民宿，日本的民宿实际上也就是一些小宾馆，好在价格便宜，老板都不在，雇佣职员进行管理，整体感觉还不错，干净便捷，店员也都很客气友好，经常跟他们咨询各种游玩、交通问题，都能很主动地帮助我。

东京的这家旅馆，设施很先进，厨房、淋浴房、房间、楼梯、墙面材料、门锁、路由器....很多东西都很不错，用着舒服。

第二次行程因为人比较多，可以订一整套房子。当时在长崎，我们坐了好长时间的车到了沿海的一个小乡镇，租了一套乡间别墅，虽然房东人不在，但那间别墅装修都是本土化的，得以体验了当地比较原汁原味的住宿。

这样的旅行，才真正是难忘、走心的。 只要你抱着平和的心态，愿意花时间深入当地去感受，我认为，日本这个国家值得去看一看。