不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙!

平常在饭外吃饭免不了花二三十点个甜口的小食,玉米烙口味清甜也是不少大朋友小朋友的最爱,大多是摆盘的几角,量不多价格又高,今天不用花二三十,只需三样原料,教你做简单又实惠的玉米烙!不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙! 

不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙!

首先,准备原料 玉米罐头、淀粉和炼乳。没错,这三样就足够了!

不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙!

 

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①将玉米罐头控干水捞出玉米,与适量淀粉搅拌均匀配用。

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平底锅放少量油,将拌好的玉米粒倒进锅中小火煎至片刻后倒入准备好的水淀粉(水:淀粉≈5:1)

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③小火慢煎,煎制过程中不要频繁翻动,可通过晃动平底锅看是否成型。等到淀粉和玉米粒成型后在边缘倒入少量油继续煎制片刻,同时注意翻面,反面后也在另一面倒入少量油继续煎制,整个过程保持小火。

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做起来不难,关键是要有耐心,因为要小火慢煎,所以整个过程比较长从开始准备到装盘大约需要30min。出锅后淋上炼乳即可,味道真的不比饭店里差,而且成本还不到7块钱,如果是自己煮玉米就更便宜了!像我这种可以让淀粉拉丝,也可以收的更干一些做成冰丝状。

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玉米粒带着清香,配上浓浓的炼乳真的超好吃,不一会就光盘了,怕长肉又嘴馋可以买像我这种的低脂炼乳,脂肪含量只有1%不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙! 


以上,感谢阅读,谢谢打赏~

快来给家里的小祖宗们做起来吧!不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙! 

广而告之

不用花二三十教你做超简单低成本的玉米烙!


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