我与BlendtecProfessional 800破壁机的180多天

在宝宝六个月该添加辅食的时候，想要拥有一台辅食料理机或破壁机的想法迅速提上了日程。提到破壁机，现在市面上公认的两大品牌即Vitamix和Blendtec，这两种品牌也是用途最广、受人们亲睐程度最高的产品。纠结了很久，在多方考察与关注下，最后决定购入一台Blendtec Professional 800破壁机。

通过网搜了解到，Blendtec这个品牌是由犹他州Orem的Tom Dickson于1975年创立，专注于研究生产专业级和家用级搅拌机。2006年它的创始人Tom Dickson在Youtube上发布的一系列"Will It Blend?"视频火遍了全网络，他用Blendtec搅拌机做测试，将各种各样的东西，包括iPhone手机，打成粉末，Blendtec搅拌机也因此声名大噪。

我终于在京东有活动的某一天，快速地入手了一台Blendtec Professional 800破壁机。此款破壁机由主机、杯体和隔音外壳组成，作为Blendtec镇店之款，它以优雅大气的外观、低分贝静音、长达10年的质保期深得人们的喜爱。由于隔音外壳的隔音效果很好，做辅食的时候即使宝宝在睡觉也不会被吵醒。

BlendtecProfessional 800破壁机有面糊、混合饮品、冰沙、冰冻甜点、全果汁、热汤、瞬转七种模式，一键式触摸操作，家里的老人孩子都可以快速上手，使用方便。

据说，1800w的功率和28000转／分钟的转速能快速打破细胞壁,获取到食物的深层营养，令人体吸收率达到95%以上，破壁效果非常强大。在本人日常给宝宝制作米粉、打水果汁时，基本上是吃不到渣渣的，由于转速很快，有些水果汁喝到嘴里会有很强烈的泡沫感；当然，如果你想喝一碗鲫鱼汤，只需要将煎好的鲫鱼和生姜片放在机器里，一分钟之后，一碗口感很棒、热汽腾腾的鲫鱼汤就做好了，如果你不是很喜欢这种略带颗粒感的鱼汤，可以用细筛过滤一下。别问我怎么知道的，因为我在哺乳期因为生病奶量减少时，连续喝了两周的破壁机款的鲫鱼汤。。。。

不锈钢材质的钝刀刀片，清洁安全方便。使用完毕后可在容杯中装入适量的清水，以瞬转模式工作15秒左右，即可以清洗破壁机，如果食材是鱼肉类的话，就在清水里加一些洗涤灵转一转就好了，当然如果家里有个处女座就得拿下来用用百洁布擦拭一下了。

当时在选购的时候，除了这款破壁机的强大性能外，我最看重的还是这款破壁机拥有长达10年的保质保期，如果机器在几年的使用中出现了故障问题完全不用担心，虽然京东购买的这款机器价格相对于海淘来说偏高，但是如果机器真的出现问题的话，返修比较方便，同时因为是国行版不用配备电压转换器，即插即用。

当然，这款破壁机整体设计都很好，但美中不足的是，橡胶和塑料两种材质拼接成的杯盖处理的比较鸡肋，每次打完果汁之后都会沾上很多东西，尤其是油质的食材，就需要把盖子拆开分别清洗。

Ps：趁着爷爷奶奶带着宝宝出去玩的时候，我和王先生打了一些木瓜牛奶，味道很好！