daogrs智能蒸烤箱开机实测！

早就想把家里的蒸箱和烤箱合二为一了，这样家电升级变高大上了还省空间，这不，过一阵就要搬新家了，正好有理由换个大容量的蒸烤箱，经朋友介绍了解到daogrs这个意大利的老品牌，我也费了挺多时间去和其他品牌的蒸烤箱进行了对比研究，最后才决定购买了daogrs蒸烤箱s1，能在众多品牌中让我选购回家的必定有它的优势，现在我就来分享下我的选购经验，希望能给你们在选购蒸烤箱的时候得到帮助。

daogrs是一个意大利厨电的品牌，首先在外观上，它的设计比较简约大气，符合现代人的设计需求。

再看细节部分，daogrs蒸烤箱的插头采用的是家庭通用的10A插头，基本能适用于所有家庭的电路，而市面上部分烤箱使用的都是16A的插头，如果购买回去发现插头不合适，这还真是个让人头疼的问题呢。

第二大硬件是配置，daogrs烤箱s1的配置如温控器、加热管、连照明灯、电脑版都是用的意大利总公司进口的配件，质量上还是不错的。除了标配烤网，这个蒸烤箱配备的是两个烤盘，一个是有孔，一个是无孔的，其实两个都能根据食材需求来使用。

市面上很多蒸烤箱使用的都是铝制的蒸烤盘，相信大家都知道，铝制品在高温作用下会形成铝化物和蒸汽一起排出，人体长期摄入有害身体健康，而dapgrs蒸烤箱使用的是全不锈钢烤盘，这一点是做的不错的，不怕高温烹饪，诟病可能就是使用后容易产生油渍和水渍，对于完美主义者来说可能有点影响。

daogrs蒸烤箱的把手是一体成型的不锈钢，打磨地非常光滑，无割面，也不怕孩子把玩烤箱门而伤到手了。

很多家庭主妇都会知道，清洁电器真的是让人很头疼的一件事，特别是机器的边角位置，往往很难清洗到位、干净，所以在挑选蒸烤箱的时候我特别留意了这个问题。daogrs蒸烤箱的箱体边角设计是圆角型的，用海绵布轻轻搽拭就能清洁干净，不存在卫生死角，这个设计可以说减轻了清洁难度，延长了机器的使用寿命。

烹饪食物的机器在使用后多多少少都会在底部留下食物的残渣、油渍等脏东西，这款蒸烤箱底部采用隐藏发热管设计，不像普通烤箱那样附带着外漏的发热管。所以可以在使用后直接用海绵布进行擦拭清洗，不会有阻碍。两边的烤架也是可以单独拆出来进行清洗保养的，不留清洁死角。

再看看最难清洁的密封圈问题，一般的烤箱密封圈都是设置在门板上的，不能拆卸不能清洗，坏了的话得直接报修。而这款蒸烤箱的密封圈位置是在炉腔外，咬合上比门板的要紧的很，还能自主拆卸下来进行清洗，不错。

既然是蒸汽烤箱那一定有水箱，那大家知道藏在哪里吗？那就是在操作面板下面哦。按下面板上的life键就能使水箱盖升起，里面内置两个水箱，一个蓄水箱一个废水箱。蓄水箱就是供水用的，而废水箱是收集多余的蒸汽，并在箱子里把多余的蒸汽蒸发掉，防止多余的蒸汽影响了食物的口感。经过实践使用，确实里面的蒸汽浓度都是一致的，而且废水箱里也没有水。

之前听朋友吐槽，她家的蒸烤箱报警缺水的时候水箱里总会有点水，原因很好笑竟然是吸水管放在侧面，所以最底部的水抽不到。这款蒸烤箱的吸水管是垂直下来到水箱底部的，就像我们的饮料吸管一样，可以吸净水份。

蒸烤箱嘛，最重要还是实用性，除非你是颜值控，对于使用完全不care咯。温度的精准是判断一款烤箱是否良好的标准之一，在正式烘烤前用专用温度计测试了两次。首次设置上下管150度，5分钟后便达到；接着设置200度，15分钟也达到预定温度，可以放心使用了。

烤箱测试完毕，接下来便是实操考验了。正好孩子闹着要吃牛肉干，那就试着做份牛肉干试试，食谱我也po上来，家里有孩子的可以参考一下来做哦~

香辣手撕牛肉

食材：牛肩肉1000克，八角半个，香叶1片，花椒10颗，陈皮半片，孜然粒10颗，胡椒粉1克，姜片3片，酱油2勺，椒盐2克，料酒20克，油辣子适量（孩子不吃辣可以不用放）

制作步骤：

1，准备好材料，先把八角，香叶，陈皮，花椒，孜然用料理机打磨成粉末备用，牛肉选用牛肩肉，口感更好哦。

2，牛肩肉切成合适的大小，大概是2/3食指长度为宜。

3，把所有食材放入碗里用手抓匀按摩片刻。

4，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜，过夜才能腌制入味，所以想吃到好吃的牛肉干这一步不能偷懒哦~

5，第二天取出牛肉条，整齐的码入烤盘里面。

6，放入daogrs蒸烤箱中层，烤箱设置为上下管190度烘烤模式，烤制时间设置为30分钟。

7，烤制15分钟后取出来到出多余的水分和酱汁，翻个面再放入烤箱中层烤制15分钟即可。

8，出炉的牛肉干，十分的香，看看这成色就知道daogrs蒸烤箱的受热十分均匀，并没有四周糊掉的现象。

9，爱吃辣的加入2大勺油辣子拌匀就能吃上。

一份喷香好吃的香辣手撕牛肉就做好了，效果好不好直接看得出！

这牛肉能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜，咱们合格的家庭主妇就是上得厅堂下得厨房不是吗？唯一的缺陷可能就是价格稍高了，不过效果是可以的，个人觉得物有所值。如果你需要，也可以参考一下。