3天吃遍了大“拌”个亚洲，结果竟然是……？

（躺倒）我是刚刚接手小卖部的F探员，我现在撑的一批。

事情是这样。

阿花说要站好最后一班岗，约我最后盘一遍小卖部的货。于是在角落的一个大箱子里，翻出了宝。

我的乖乖，你是仓鼠吧，这也太能囤了！然而，还没等我张嘴问阿花这是要干嘛，她倒是先下了brief：

“哎呀！

我都忘了～

真棒！

交给你吧～”

天将降大坑于斯人也……必先结识阿花。

至于为什么是拌面，你花说了，一个是因为它汁香味浓，再有就是大夏天嘛，一碗汤面下肚就如同蒸了个桑拿。所以，朋友们，我整整吃了三天啊，拌面拌的那叫个行云流水。可怜我一个体重本来就接近警戒线的人，坐着火箭直冲云霄去了，我恨。

（一抹泪）不过，这世上没有白长的肉。与面为拌的日子里，我吃出了不少推荐，要是你和我口味差不多的话，在这个热辣夏天，如果想吃面，它们是个不错的选择！

朋友们带我回家，我好吃！

直击灵魂的咸蛋黄拌面！

KOOL咸蛋黄拌面

越南 | 9.8元/90g

首先为您推荐的是，这碗散发好闻的金色光芒的面。认准这小方盒子造型，和别人都不一样，个性

面饼颜色略深，闻起来有股好闻的麦子烘焙香气。两个调料包打开来都是浓郁的咸蛋黄香气，直击灵魂！等到面条裹满了蛋黄沙，就可以擦擦口水吃了。

口味不像想的那样油腻腻，而是带着辣味的咸蛋黄香，嚼到最后还泛着一点点甜味，香透人间！面条偏干硬，但麦香味重，有种干脆面的香。

偷说一句，听起来是胖胖的一碗面，可热量竟然比想象中低，只有❓367大卡。于是立马回购……

老干妈味道的国产骄傲！

统一酱拌面贵州豆豉辣酱风味

国产 | 6元/115g

原本你花买的大部分是海外选手，结果一扭头看到罗叔正巧在嗦面。想来也是国民级夜宵拌面，就拉进来做了个国货参照，没想到你大爷还是你大爷，妥妥的好吃啊！

精华都在这一袋豆豉酱里：撕开个小口子，豆豉幽香一股脑钻出来，颗颗豆子都泛着红亮的油光～

面条一搅就开，呲溜溜吸收着酱汁，这一碗拌好了，拿情郎换我都未必乐意。

吃了那么多拌面，还是喜欢这一碗的口感：不会干也不软烂，关键是特别入味。豆豉的香味让人想起老干妈……等等，有点老干妈的神韵啊！但比老干妈还好吃……因为豆豉里用的是那种很香的辣椒，每一口都十分冲击味蕾，够过瘾。

最后，你看这只拌面碗，像不像宫里使的那只。而且这个碗底做了特别的防烫设计，肯定是怕烫着皇阿玛咯。

一碗属于魔都的葱油面！

统一相拌一城上海葱油拌面风味

国产 | 6元/113g

罗叔“上缴”的另一碗国产拌面，和魔都有些感情，是市面上少见的葱油味道方便面，很抓眼球。毕竟大家对葱油拌面都是有情怀的嘛～

打开盒子，发现里面装的不是调料包，而是“调戏包”啊！

料包很丰富，竟然团着好多颗虾仁～

菜包打开来有一股很浓郁的葱香味了，再浇上香喷喷的葱油包，活脱脱一碗刚出锅的葱油拌面。虽然我不吃炒菜里那种大段的大葱，不过香喷喷的小葱和葱油，哪个精致居居女孩不爱呢！

我只能说，十分十分还原啊！让人回忆起爸爸做的葱油拌面，也是这个味道，好吃。热腾腾的面条，烘出葱油的喷香，咸香又带点甜，面筋道入味。作为速食面来说，我很满意了～

顶着光环上阵的夜店拌面！

一平夜店炒面明太子味

日本 | 17.8元/126g

局里早些年间做过一次方便面测评，那次夺冠的就是来自隔壁霓虹的一平夜店炒面，芥末蛋黄那款。但对于我来说有点点淡，所以更喜欢明太子这款。

不过嘛，明太子减肥减脱水，看起来失去了灵魂……搅拌开了之后更是（抖音BGM警告）空空空空如也……

搅拌好，就要进行最有仪式感的一步，挤出美乃滋，香飘茶水间啊！

像我这样尴尬的手法已不多见了。

虽然看不到大片明太子，但它存在感还是强的，吃起来有一种鲜虾条的鲜味～蛋黄酱味道浓郁，不过奶味略弱，吃起来倒也不腻，再加上辣味十足的调汁，啧～不足之处是整碗面略干了一点。

有点小清新的柠檬面！

札幌一番濑户柠檬黑胡椒炭火烤肉拌面

日本 | 25.8元/109g

柠檬果汁！这是一碗添加了柠檬果汁的面啊！柠檬、胡椒和肉，就像食物界的TF boys，好吃又养眼。

把所有的肉片都挑出来了，聊胜于无吧……

里面的柠檬酱汁是透明的，倒出来后果香味很浓，也很自然。

我的天，别看肉片只有一咪咪，但整碗面吃起来肉味十足。大概是因为柠檬汁和黑胡椒的奇妙搭配，让我吃出了烧鸟的味道。面条清爽有弹性，偶尔会吃到点酸味粉末，很提味～后味是甜甜的，还有一股盐香，蜜汁好吃～

就是价格嘛……唉，笑容逐渐凝固.jpg

假装有肉的炸鸡面！

韩国农心炸鸡味拌面

韩国 | 19.5元/122g

炸鸡面听起来很富贵，感觉打开来一定有只大鸡腿，火辣性感诱人地躺在面饼上。可惜……这届泡面就没有人励志一下嘛？

面条泡完格外湿软，不过红辣的酱和花生碎很诱人，嘴皮子蠢蠢欲动。

（摸胡子）知道它为什么叫炸鸡面了，类似于炒年糕的蜂蜜辣酱加上花生葱碎，再加上一点点蒜味，这简直就是韩国炸鸡……的外面那层的调味酱嘛。面条十分Q弹，很有韧性～辣度在可接受范围内，平易近人版火鸡面。

一碗应该是泡面的拌面！

mama奶油蘑菇拌面

泰国 | 8.2元/60g

这一碗面有点儿奇怪，看起来像泡面啊……不过卖家说是拌面，就还是把它拌了。

嗯……面真的很少，而且料包好多好多，有种拌不开的担忧。不过，竟然硬是给安排上了。

面条是方扁形的，闻起来是“古早”方便面的味道。样子有点糊糊的没胃口，芝士粉凝固在面上，所以怀着“恶意”吃下去。没想到还不错诶，芝士带有一点点刺激的辣味，奶香浓郁。当然，个别探员会形容成“脚臭味”。吃起来有点像芝士仙贝，还有洋葱粉的调味，很ok，建议颜值上注意一下。

呼……以上这些好吃的拌面是选出来了，但对于干拌面来说还有一个要考虑的环节，就是滤水啦。所以我们对这几款的滤水部分做了个比较～：

虽然滤水设计不能完全左右对拌面的选择，但我觉得注重这样的小细节，也是品牌本身对自己产品和消费者的尊重嘛～所以在这里要表扬一下国产统一包装，操作简单效果好，也没有多余垃圾产生～笔芯～

最后嘛，还有一些面稍稍和我不太登对，所以就简单写写哟～

一口气把阿花的拌面吃了个精光。这惹得她悻悻说到“为了买这些面，快递等得超级煎熬，没想到几天就消灭完了”，的确，有很多拌面虽然好吃，但远水解不了近渴，诺，这张表收好～

好了各位观众朋友，本次拌面安利就进行到这里！以前做这种测评，总想着测点儿舶来品抓抓眼球，现在想想是不是有必要测一测身边那些土味方便面了哟。