吃喝玩乐在潮汕—两天两夜潮汕寻味之旅

这几年以吃为主题的出游越来越流行，我自己所在的佛山顺德是一个热门目的地，而潮汕又是另外一个热门目的地。趁着7月份，利用周末的两天假期，与几个大学的小伙伴来了一趟潮汕寻味之旅，打卡了一些网红店，顺路也逛了几个景点。

一、day 1

周五下班后，同行的小伙伴们各自从自己所在的城市乘坐高铁到潮汕站。这里注意一下，传统的潮汕地区是潮州、汕头、揭阳等地区的总称，潮汕站、潮汕机场刚好在三个地方的相交点，位置比较偏僻，潮汕站在潮州，潮汕机场在揭阳，从珠三角以及福建等地坐高铁来，路程大概在3个小时以内，非常适合假期有限的同学，利用周末时间游玩，而且建议周五下班就出发，这样能增加游玩的时间，提高性价比。

潮汕站位置比较偏僻

由于汕头公共交通不是很发达，我们同行一共六个人，所以我们选择租了一台7座的别克的gl8，这里吐槽一下神州租车，租到的车的车况不佳，各种小毛病很多，唯一的优点就是还能开得动，从潮汕高铁站取车到汕头市区，走高速过路费6元，用时大概40-50分钟。

因为到达时间比较晚，高铁站的租车点已经关门，打车去了附件的机场租车

按照本来的计划安排，到达之后是要去吃宵夜的，不过因为有小伙伴到达的时间比较晚就放弃了。据说潮汕地区是全国最爱吃宵夜的地区之一，其实如果来潮汕寻味的话，来一顿宵夜是必不可少的，来上一煲砂锅粥，特别是潮汕砂锅粥，感觉不能再棒了。虽然没有去成，还是分享下原来计划去的餐厅富苑饮食，去年入选大众点评汕头黑珍珠餐厅的店之一，虽然网上的评价褒贬不一，不过既然是专程来一趟的美食之旅，还是建议来一下的。

图片来自网上，侵删

二、day 2

周六起床，就开启了我们的逛吃之旅，第一站我们选择在了小公园附近，从酒店驱车至此，然后车停在了南粤大厦停车场（导航输入此目的地即可找到），比较好的是这个停车场是免费的，停车位也比较多的，当然这边路边随处停发的情况也是比较普遍。

---食：飘香小吃店----

第一站，我们的来到了老店飘香小吃店，店的位置非常好找，就在小公园旁边，是一家比较老的店，我们去到的时候是九点半，刚刚开门，我们六个人点了四个菜，分别是：蚝烙、小吃拼盘，普宁豆腐、竹荪干北=贝汤

飘香小吃店

蚝烙：用的耗是比较小的，吃上去比较鲜嫩，而且白色部分相对较小，吃起来也没有那么容易腻；

蚝烙

小吃拼盘：就是各种馅料的稞，有红薯、韭菜、萝卜等等，吃起来口感还是很不错的；

小吃拼盘

普宁豆腐：油炸的豆腐，除了表皮部分，豆腐的味道会比较淡，所以配了盐水作为蘸料，略显清淡，吃得不是很习惯；

普宁豆腐&盐水蘸料

竹荪干贝汤：汤比较鲜甜，是典型的海鲜汤的味道，干贝也非常好吃，特别是吃完三盘油炸的菜之后，需要喝点东西消腻。

竹笙干贝汤

这家菜是根据吃饭人数定分量跟价钱的，最后6个人，合计消费180元。

---食：老牌福合沟无米稞甜汤稞品店---

由于第一站吃得比较油腻，吃罢我们就在周围逛了一下，然后就去往下一站，老牌福合沟无米稞甜汤稞品店，一个店名非常长的店，为了肚子还有空间吃下一顿，我们这顿只是吃了三碗五果汤+鳌粿。

店名非常长的店

五果汤：里面配料非常丰富，有红枣、百合、莲子，甜甜的，冰冰的，在炎炎夏日夏天喝，再好不过了。

五果汤

鲎（hou）粿：也是粿的一种，里面假加入了包括虾米、猪肉等的馅料，不过不是吃得特别习惯，味道略显寡淡，这里提示下虽然叫鲎粿，但是现在的鲎粿里面已经不再有鲎了，因为它已经变成了保护动物。

鲎粿

鲎

五果汤10元一份，中份的鳌粿8元一份，最后合计消费38元。

---玩：老街、开埠博物馆、老邮局----

吃完，我们有继续逛老街了，因为整个老街都在重新翻修，所以走到很多地方，都是封路，工地，影响了整个游玩体验。整个老街非常多的骑楼，不过部分已经成为了危楼，部分又已经翻修失去了历史沉淀后的味道。去一个地方旅游，逛博物馆当然是最正经的事，我们去了老街附近的两个博物馆，一个是汕头邮局大楼，一个是汕头开埠文华陈列馆，两个馆是免费的，而且是紧挨着的，这里推荐后者，里面陈列了汕头第二次鸦片战争后开埠的陈列品，能看到很多旧的器物，有时间还是挺值的一看。

树直接在屋子上扎根

骑楼&吊机

小公园旁的纪念品商店买了个冰箱贴

邮局

偶遇索大法

逛完了老城区，我们就前往下一站八合里海记牛肉，由于这家店在老城区，附近停车不是非常方便，我们是兜了很远才在路边找到了一个空余的停车位的。

---食：八合里海记牛肉---

来到潮汕，必不可少的当然是一顿牛肉火锅，既然难得来一趟的寻味之旅，当然是要去名气最大的，所以我们选择了八合里海记牛肉的汕头总店，虽然佛山也有几家八合里，而且装修，汤底都跟这里都是大同小异，不过原材料方面，汕头这一家吃下去还是能吃出不一样的，牛肉相对于我在佛山吃的鲜嫩很多，我们去的时候并没有最受欢迎的五花趾、三花趾点，只能点其他了，这里推荐肥瘦相间的嫩龙，匙仁口感会更好，另外我个人觉得这里的牛肉丸比牛筋丸好吃。

门口

牛筋丸

没有了血色就可以了吃了

战斗力不是很足

由于我们之前都吃得比较饱，这一场战斗力有所不足，最后买单合计304元。吃完牛肉火锅，我们来到了出发前往下一站，南澳岛&青澳湾

---玩：最美的风景在路上---

从八合里取车到我们的目的地青澳湾，车程大概需要100分钟，出了汕头市区，从南澳大桥到青澳湾就能看到满眼大海了，南澳大桥是专门修来连通南澳岛的桥，单程48元，因为这是出入岛的唯一道路，所以进岛就直接收了96元的过路费。在南澳岛上，去青澳湾的道路是一段非常长的环海道路，在这样的路上，吹着海风，看着湛蓝的天空，开车的感觉还是非常好的。

南澳大桥

在沿海公路找了个地方停下来拍照

海边公路

---玩：青澳湾---

青澳湾有“东方夏威夷”支撑，因为自己不会游泳，所以去的海岛沙滩不多，感觉青澳湾有点言过其实了，沙滩跟海并没有说得那么好，而且当天因为是周末人比较多，也影响了整体的游玩体验。而且作为一个不会游泳的人，来到海边就只能乖乖地做个摄影师了，不过这里的娱乐活动还是比较丰富的，有摩托艇、香蕉船玩，喜欢的朋友可以试一下。

沙滩

酒店风景也不错

---食：海潮风味---

去完青澳湾，我们回到了晚上下榻的酒店洗澡换衣服，由于第二天一大早要回到汕头市区吃早餐，我们选择了在回程路上的一家酒店，这样能减少第二天在路上的时间。换完衣服，我们就出来觅食了，虽然岛上都是各种路人水平的大排档，不过既然专程跑了一趟，我们还是选择了一家大众点评评价比较多的，海潮风味，整体吃下来非常路人水平，在大众点评上团了个358的套餐，除了生蚝比较特别外，其他的基本乏善可陈。

非常鲜嫩的生蚝是唯一的亮点

---食：路边烧烤店---

既然是在海边，当然是要来一个烧烤，吃罢晚餐，闲逛了一下，就开始寻找烧烤档了，因为沙滩边的烧烤档价钱实在太贵，所以最后选择了路边的一家烧烤档，当天刚好是世界杯的三四名决赛英格兰对比利时的比赛，然后就边看球，边吃烧烤，烧烤店的味道还是很不错的，另外由于这家是路边临时摊，连名字都没有，就不另外介绍了。

沙滩看到了人点烟花

二、day3

早上起床，由于岛上没有什么好吃的店，我们八点多出发，就驱车回到了老街区吃早餐。

---吃：老妈宫粽球---

早餐，我们选择了在小公园的另外一个网红店，老妈宫粽球吃的，位置也比较好找，就在老妈宫旁边，然后分别点了招牌的双烹粽球跟五香粽球，另外是酸菜猪肚汤。

正对着老妈宫的店

粽子：两种粽子，更推荐双烹粽球，这种粽子跟自己平常吃的不一样，是甜的，然后里面的料也比较足，吃起来不会太腻。

粽子

酸菜猪肚汤：酸菜+猪肚+胡椒的搭配可以说是绝配，基本把原来的猪肚的味道去了，猪肚的嚼劲配合胡椒，喝起来感觉还是很爽的。

酸菜猪肚汤

最后要了5个粽子，加两份中份猪肚汤，合计消费110元

----玩：汕头大学---

吃罢早餐，我们驱车约半个小时来到了汕头大学，由于学校是不允许外来车辆进入的，所以我们把车停在了路边后，就各自开了一部共享自行车游完了整个校园。由于汕头大学只有39年的历史，学校整体的建设风格比较现代，得益于李嘉诚的赞助，以及广东取消了重本、1本、2本，这几年汕头大学的招生录取分数线也在不断提高，整个学校的建筑会跟香港的建筑比较像，特别是医学院那栋楼，一看到就像想起港产片的那些医院，政府部门，另外比较推荐的还有图书馆，真理钟，以及最西边的水库

医学院

另一个角度

水库

每个学校都有一条长满大树的路

图书馆门口的雕像

真理钟

由于各自回程比较久，大家都买了下午三点多的高铁票，于是游完学校，我们马上前往了最后一站。

---吃：潮卤道卤水火锅---

这是一家入选了大众点评2018年必吃榜的店，整体的装修风格比较现代，所以整个卫生环境、服务也比之前的那些网红店好，主打的特色是卤水火锅以及各种与鹅有关的配菜，整个吃下来，味道还算ok，另外卤水的味道会比较重，煮出来的东西会偏咸一点，要看个人口味。

鸳鸯锅，左边的就是卤水锅底

鹅肠、鹅血

我们团购了一个6-7人的套餐，总共合计消费388元。

吃完这顿火锅，至此潮汕美食中，除了宵夜，砂锅粥，其他比较特别的牛肉火锅、卤水火锅、海鲜，稞品都大致扫了一遍，整体还是非常推荐，后面就是去还车，坐高铁回家咯，本趟旅程就到此结束了。然后人多的旅程还是有人多的旅程的乐趣的，期待与各位好基友的下次再聚，本文到此结束，请各位多多点赞，收藏，评论，打赏。