黑暗料理达人的锅具—京造 轻量压铸 32CM 不沾炒锅开箱

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零、序

作为一个几年不怎么进厨房的男人,但是却喜爱购买厨房用品,所谓工欲善其事必先利其器,至少在给LD准备好完备的厨具,才能吃到好吃的饭菜,你说是不

其实家里一直在使用不粘锅,追根到底原因还是懒,毕竟从清洗和保养方面来说,不粘锅还是比传统铁锅方便很多,但是家里老锅在使用两年时间,表面划痕(亦或是不沾涂层掉落)、锅体本身重量,使得我产生了换锅的念想

此次要晒的就是京造轻量压铸32CM不沾炒锅,在618期间购买的,不过由于本人懒癌晚期,外加需要展示炒菜菜品,一直没有开箱,但看到老锅日渐“臃肿”的划痕,狠心自己当了次黑暗料理主厨,就带来了此次的开箱评测,话说到前头,黑暗料理为本人制作,与锅无关黑暗料理达人的锅具—京造 轻量压铸 32CM 不沾炒锅开箱 

一、产品开箱

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京东的不沾炒锅采用了双层包装,外部使用原色瓦楞纸进行包装,并印有相关信息,主要用于快递运输,防止内部受损。内部包装更加精细、简约,如果送礼的话,建议将外部包装取掉,更有范

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包装采用白+灰两种颜色为底,锅体印在包装正面,两面分别展示了上俯视图和侧俯视图,惯例的左上角为产品名称,右方标注着32cm,代表着锅的直径为32cm

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底部两边分别将适用环境及特点展现出来,卤素炉、电磁炉、煤气炉均适用,以及特点导热均匀、清洗方便、省油健康

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顶部带有提手,方便移取

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侧边还是老朋友,“京心造物,用心生活”

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打开包装,取出锅体,可以看到,锅体的保护措施做得相对较好,锅盖一圈使用了带弹性的无纺布包裹,锅盖和锅体中间垫了层珍珠棉,防止锅盖和锅体的磨损,整体使用塑封袋装着,把手处使用皮筋绷住

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取掉浮华,剩下的就是主题,以及合格证+说明书

二、锅体细节

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锅盖整体为一大块玻璃,上把把手使用方形把手,但包边做工一般,结点能明显看出

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锅体带有副把,但是副把是与锅体一体的,并没有在上方增加任何隔热设计,如果需要双手两边持锅的话,需要使用垫布在副把上,小心烫伤

锅体锅口带有一个凹槽,主要用于将盖子盖入,但这种设计对出锅及以后清洁会有一定影响,毕竟凹槽越多,菜品就无法十分顺利铲出

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把手,采用螺丝上入,pc材质,好处在于够长,但细节一般,存在缝隙及高低差,作为一个以“京心造物”为核心理念的企业,不应该啊

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锅体采用铝合金材质,表面附有不沾涂层,光线打在上面,能看到闪烁的泛光,好生漂亮

不过整体保护一般,像我这个锅在把手处已经有轻微磨损,幸好不影响做菜,也就不予追究了

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锅底采用平口设计,毕竟要适用电磁炉,京造的印章稳稳印在锅底中心部

三、锅体参数

在介绍此次京造不粘锅的信息时,先将之前使用的不粘锅简单介绍下吧

之前使用的是苏泊尔红点3代Pro

苏泊尔supor 火红点3代钛Pro无油烟不粘炒锅32cm电磁炉通用·可立盖PC32H2469元京东去购买

没错,就是上面这货,说句实话,锅死沉死沉,真的死沉死沉

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具体称量下来,锅体1899g,锅盖801g,也就是说光锅体的话,就快4斤重!

而此次购买的京造轻量长柄不粘锅的话,主要看中的一点就是轻量二字,虽然有可能一分重量一分质量,但是真的别买太重的锅,炒完菜出锅那一刹那真的很痛苦

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京造不占锅锅体重量1334g,整体(锅体+锅盖)重量2197g,锅体轻了,不过由于锅盖使用一体玻璃设计,所以锅盖较重,不过一般情况使用锅盖很少,因此也可以忽略掉。1334g的锅体什么概念,不到3斤重,LD再也不用为了这个跟我发脾气了黑暗料理达人的锅具—京造 轻量压铸 32CM 不沾炒锅开箱 

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锅体内最大直径32cm毋庸置疑,而高度在10cm左右,与宣传的11cm略有误差

四、黑暗料理

LD近期不在家,为了测这个锅,只能本人亲自下厨,晚上吃什么捏?最简单的番茄炒蛋配米饭吧

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首先取出两个鸡蛋,并进行搅拌,打开

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国内加入食用油少许,加热

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倒入鸡蛋,进行简单的翻炒,出锅

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加入少量的食用油,加热

加入切好的番茄,咦,番茄呢?还在冰箱冻着呢,咋办呀,算了扔进锅里直接解冻黑暗料理达人的锅具—京造 轻量压铸 32CM 不沾炒锅开箱 

番茄解冻炒熟后加入炒好的鸡蛋,加入盐少许、酱油少许……说好的少许为啥放那么多!黑暗料理达人的锅具—京造 轻量压铸 32CM 不沾炒锅开箱 

不好意思此处没照片,本人已经慌得一B了

搅拌均匀出锅

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出锅后的狼藉

再看看清洗方面

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放置在水龙头下,进行冲洗,几乎能够冲洗干净,之后只要再拿百洁布进行擦洗就OK拉

五、总结

此次的不沾炒锅其实是自己家庭的刚需,之前的锅涂层已经开始出问题,而且锅体本身太重,不适合家庭和谐,因此进行了炒锅的替换。总的来说此次京造32cm轻量长柄不沾炒锅:

优点:

1、锅体分量轻便

2、受热快

3、清洗方便

缺点:

1、细节做工有待加强

2、部分设计有利有弊

3、并不带提升厨技buff

京造 炒锅不粘锅 32CM轻量炒菜锅燃/煤气电磁炉通用168元京东去购买

最后,奉上我当晚的那可怜的晚餐,LD大人,你快回来吧黑暗料理达人的锅具—京造 轻量压铸 32CM 不沾炒锅开箱 

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