不用面粉也能做的蒸糕！红枣山药糕，多给宝宝吃，营养又美味，还能锻炼咀嚼和抓握！

创作立场声明：给宝宝做了近1000道辅食，看着宝宝从小麦鸡蛋牛奶全过敏，成为什么都能吃的小饭霸，有些经验想给大家聊一聊，希望能够解决你关于辅食的大部分疑惑。

不用面粉也能做，小麦过敏宝宝也能吃，辅食界的经典搭配，加入红枣的甜味，宝宝也会更爱吃。

将食材搅打成泥之后，做出来的成品很细腻，适合8个月以上，可以给宝宝做手指食物，营养美味不说，还能锻炼咀嚼和抓握。

点妈的辅食小视频

点妈的辅食做法

准备食材

山药 70g

红枣 15g

鸡蛋 一个

适合8个月以上

山药切块

红枣去皮去核

将红枣、山药、鸡蛋放入料理机，打成泥，自己吃也可以不盖保鲜膜

水开上锅蒸20分钟

点妈的辅食小窍门

1.关于保鲜膜

蒸东西的时候，用保鲜膜盖住的话，做出来的效果最好，尤其是蒸蛋的时候，但是用的话一定要用耐高温的保鲜膜。

自己在家做的话，其实可以用个盘子盖住，或者什么都不盖，只是表面会不太平，蒸蛋的时候最明显，会有小洞洞，虽然颜值低了一点，但是更安全。

我现在用的是这个，大家有更好的选择，可以评论告诉我

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2.红枣怎么去皮？

可以把红枣蒸熟，直接剥掉皮；或者像我一样偷个懒，直接用刀削掉就可以了。

3.关于蒸的时间

火的大小，碗的大小厚度，锅的材质大小等，都会影响蒸的时间，所以时间上会有一点差别，但是大部分情况下，不会差别太多，参考食谱中的时间，适当增减就可以了。