瓜子的江湖,从来不讲武德,好吃才是王道
创作立场声明:经常买,亲自吃,自己测试
看到大家都在分享各式各样的宝藏零食,我也忍不住来分享一下。整天在办公室里没事儿的时候就嗑瓜子。在这点我也是有一定发言权的。首先我们来谈一谈瓜子的历史。吃瓜子最早是在中国的北方,冬天农闲的时候,人们都喜欢抓一把子,边考边唠嗑儿,这咋的瓜子就是西瓜子。所以我们就从西瓜子说起。
1.西瓜子
西瓜子从选材上来说,是西瓜品种的一种特殊品种,它就是产瓜子的西瓜。不知道俗称还是学名,他就叫打瓜。
好吃的西瓜子,一定是圆润饱满。 外形整洁。这一个是应该算原味西瓜子。因为瓜子作为一种炒货,绝大多少都是咸味的。
而现在有各种各样口味的,这个奶香味的就比较独特一点。
当然了,少不了这一种话梅味儿,话梅味的西瓜子那是一种绝配。
这个口味是甘草味的,有股浓重的中药味儿。
作为西瓜子来说,其实就这几种口味儿。
2.南瓜子
南瓜子的兴起感觉是没多长时间,但是吃南瓜子的历史确实短,大约在清末民初的时候,南瓜子作为一种消遣小食已经流行。
这个应该是最健康的南瓜子,因为连盐都没有放。
这款应该是经典款南瓜子它是咸味儿的。
这款应该是骂声最多的南瓜子,因为好多抹茶口味的南瓜子么的都不是茶粉,所以如果要吃抹茶口味儿的,一定要买这一种中的大牌。
3.葵瓜子
第三种的话一定就是瓜子了,这样说有点儿绕口,其实就是我们经常吃到瓜子应该就是这一种葵瓜子,但是我们俗称就是瓜子。葵花籽总绕不过去两个口味,一个是焦糖味儿,一个是山核桃味。
老街口的焦糖味儿。
华味亨的山核桃味。这两种口味,在这两个品牌中都是经典。
沙土的这个口味儿量大实惠。
金鸽瓜子是偶尔,网购瓜子未补仓的时候,去小卖部经常买的,毕竟我们这里小卖部卖的最好的就是金鸽了。
恰恰五香黑瓜子是一个经典款。
想吃瓜子,有想健康,可以吃这一款。
这个瓜子味道真心不错,但是量太少打打牙祭就可以。
这个吃多了会腻的。
总结,就推这几种瓜子吧,瓜子能补充维生素E,但是不能多吃,油脂含量高,一般都为咸味的钠摄取量易高,适量就好。
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