“懒女人”也要精致生活！蒸蒸煮煮的人生，既好吃又养生

亚运会开始了，就在家门口，可惜不能去现场。那就躲在家里，好好吃一顿，对自己好一点，就当为亚运会加油吧。

不过，积极向上每一天也是很辛苦的，这次就摆烂一回，让你们见识一下，我懒的时候可以有多懒，哈哈！

看看我的一人食，不动一点手，全程交给厨房的“小宝贝”们，相信它们，都可以的。真的，特别适合忙碌的上班族，或者懒人一族，让忙人和懒人也能精致生活！

主食是山药莲子南瓜米糊，别看只有这小小的一锅，精华可全在这里面了，哈哈！

“秋天吃3根，身体扎稳根”，你瞧，山药、莲子、南瓜，这“3根”都齐活了！

秋天干燥，早晚温差大，容易使人生病，是养生的好时机。多吃地里长出来的根茎类食物，如山药、南瓜、红薯、土豆、芋头、百合、莲子、莲藕等，能健脾养胃、滋阴润燥，健康平安过秋天。

现在很多人家里有破壁机或豆浆机，别闲置了，利用起来啊！

它们最大的好处是，可以把需要的食材统统一起加，把所有的营养统统混合在一起，吃一碗，顶10碗强！

而且，口感细腻，不用加糖也甜甜的，真的很好吃呀，又健康！

我一个人，吃一碗就可以了。

剩下的米糊，我加了面粉，做了几个刀切馒头，香喷喷的，好吃又简单！那么，这个馒头应该叫什么呢？山药莲子南瓜养生馒头？哈哈，对哦！

蔬菜非常重要！营养专家告诉我，每天是必吃的，补充膳食纤维，促进肠胃蠕动，有利于排出身体内的毒素。

但是，懒癌发作的我，还是不想开火，那就还是用蒸锅蒸一碗毛白菜吧。顺便还加了几个肉燕，哇，就是一碗毛白菜肉燕汤，跟煮的一样好吃！

高山毛白菜，不打药0污染，吃起来还甜甜的，真的好喜欢！看到我每天都吃，妈妈都惊呆了！

而肉燕，更是“肉包肉”，千万别把它当馄饨啊！哈哈，它的皮是肉做的，是后腿肉千捶百打出来的呢，它的馅是前腿肉做的，真是香绝了！

从理论上来说，可以把它当成一个小肉丸，不过，比肉丸更好吃，皮脆肉香，百煮不烂，百吃不厌！

再来一个粗粮主食——蒸烟薯。

其实呢，烟薯烤着最好吃，会留蜜汁。但是蒸着吃不上火呀，虽然口感太软无骨，甜度会下降点儿，但是也不错，就当减肥了，哈哈！

猕猴桃是我的最爱，一点点软就可以吃，真的好甜！

而且，猕猴桃是维C之王，营养超级好，每天吃几个，补维C，少感冒哦。

下面来看一下做法。

莲子、铁棍山药片、南瓜、大米、黄豆，其中大米和黄豆加起来大约40克，其它如图。

山药很多种，只有垆土地铁棍山药才有功效，也就是平时说的怀山药，是“四大怀药”之首，别名也叫“怀参”呢，可想而知，营养价值有多高！

所以，山药片也叫“怀参片”。现在新鲜的铁棍山药也开挖了，用新鲜山药当然更好。但是反正只不过是打米糊嘛，用山药片比较方便，不用去皮切片什么，我就是主打一个“偷懒”。

把它们都放到破壁机中，盖上隔音罩。我加水到750毫升，其实也可以加到600毫升，自己喜欢的浓稠度就好。

因为里面有黄豆，所以我设置了破壁机的“豆浆”键，全自动的，结束后还能自动保温，定时会自动转几下，也不会糊底，倒出来就是热乎乎的。

破壁机打豆浆的时候，毛白菜洗净切碎，取5只肉燕。

毛白菜、肉燕放入碗里，加点水，这样等会儿还有鲜汤喝。和红薯一起放入电蒸锅中。

电蒸锅定时蒸30分钟。

其实呢，毛白菜不用这么久的，15~20分钟应该差不多了，可以提前拿出来了。

不过，说实话，我去干别的事忘记了，没有提前拿出来。所以毛白菜有点黄，不过，幸好味道一样好吃，就是丑了点儿。

来，给你们看看我的小宝贝们！

破壁机打的米糊好细腻，自然香甜。

特意拿出了我珍藏的美餐具来盛放，哈哈，只有我喜欢吃的好东西，才配得上用它们，也是我的宝贝。

来，宝贝儿们上桌！

平静无波的生活，瞬间点亮！似乎有一道光，穿过山河万千，奔赴而来！