宁红集团宁红工夫(初韵系列)测评

2024-08-22 20:13:12 1点赞 0收藏 4评论

红茶产自江西修水,因修水早前叫宁州、义宁县,所以被称为“宁红”,当代茶圣吴觉农老先生赞其为“宁州红茶,誉满神州”。这次我们就来测评一下宁红集团的初韵系列宁红工夫。

外包装为红色纸盒,里面为铝塑袋。

宁红集团宁红工夫(初韵系列)测评

干茶条索较为紧结、色泽尚乌润略微显毫,有碎叶,匀整度一般,用料一般,闻之有花果香尚可。

宁红集团宁红工夫(初韵系列)测评

使用125ML盖碗,100度怡宝纯净水,温杯洁具之后投茶3克,摇杯闻香蜜香、花香较为不错。第一泡出汤时间5秒,后续每泡增加2-3秒时间出汤。

第一泡茶汤表现:茶汤颜色橙红、清澈度尚可,有淡淡的花香,入口茶汤厚度不错,较甜,有一定的生津回甘,表现还行,回味略有点涩。

第三泡茶汤表现:颜色依旧,香气略一些,花香、蜜香,厚度依旧,甜度有所下降,涩感略有加重,生津回甘表现略好一些。

第五泡茶汤表现:茶汤颜色略浅一些,有轻微的香气,变得不是很明显,入口茶汤厚度倒是还不错,微甜,略有生津感,回甘不明显,这一泡倒没有涩感,耐泡度总体来说不错。

宁红集团宁红工夫(初韵系列)测评

叶底较碎,有明显的横断面,有梗、摸着也较为粗老,属于机采茶。

宁红集团宁红工夫(初韵系列)测评

挑一些比较有代表性的看看。

宁红集团宁红工夫(初韵系列)测评

总结:干茶匀整度一般,花果香较为讨喜,泡上一杯茶汤颜色橙红、尚清澈,茶香不浓,花香、蜜香为主,汤感厚度好,甜度尚可,生津回甘表现尚可,前几泡有一定涩感,后几泡消失。日常价格50克/32元,推荐度中等。我的入手价是9.9元,这个价位买来当做口粮还是非常不错的,原价还是要考虑考虑。

另外喝过一款他们家的宁红一级慧鉴价格差不多,表现就要比这款好。干茶较匀整、茶香较浓郁。泡一杯之后茶汤橙红明亮,蜜香中带有果香,入口柔顺、较甜,无苦涩感,滋味醇厚,生津回甘表现也较不错,是一款推荐度为高的口粮茶,日常价250克/168元,实际到手会低一些,在京东宁红旗舰店有2000+累计评价以及97%好评率。

天猫旗舰店:

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4评论

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  • 从茶底看是发酵程度高的红茶,但是一片完整的叶片都没有也是有点夸张

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    机采了

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  • 慧鉴还是推荐5g小包装分好的,盒装的喝到后面很多碎渣

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    哈哈,半斤装的底部碎渣难免的,的确你说的小包装会更好 [棒棒哒]

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