拉瓦萨LAVAZZA意大利进口意式特浓咖啡豆

拉瓦萨咖啡（LAVAZZA）是意大利国宝级咖啡品牌，创立于1895年，由路易吉·拉瓦萨（Luigi Lavazza）在都灵的一家杂货店起步，历经四代家族传承，已成为全球咖啡产业的重要标杆。

最初路易吉·拉瓦萨以20美元购入都灵杂货店，初期通过烘焙定制咖啡豆积累口碑。一战结束后，其三个儿子加入经营，业务从零售转向批发。二战期间，意大利咖啡市场瘫痪，拉瓦萨坚持经营，战后垄断了本土市场。

截止到目前拉瓦萨的业务覆盖140+国家，70%收入来自海外，意大利本土市占率75%，全球市场份额45%，可谓是咖啡巨头。

我也买过好多拉瓦萨的咖啡豆，买的最多的就是他们家的大地系列的咖啡豆，最近家里新添了一台意式咖啡机，就买了这款意式特浓咖啡豆来喝一喝。

这款咖啡豆采用了单向排气阀包装，1KG的重量，中度烘焙，使用的咖啡豆原料分别为40%的日晒阿拉比卡豆和60%的湿法加工和日晒罗布斯塔豆经过配比、融合后进行的烘焙。

包装上使用的单向排气阀设计，能将新鲜烘焙的咖啡豆散发的二氧化碳排出，同时组织外界空气进入造成氧化，破坏咖啡豆的风味。

风味上这款咖啡豆为黑胡椒和巧克力，芳香醇厚，口感强烈，用意式咖啡机萃取后，味道不错，不酸且苦度适中，咖啡味道浓郁，是一款不错的口粮豆，同时，我买的这袋，生产日期在三个月内，比较满意。

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