自制海盐奶香冰淇淋，一阵夏日海岛度假风吹来~

说起夏日标配，冰淇淋必须拥有姓名。有高性价比的童年回忆雪糕，有口味丰富的网红雪糕，还有喜欢什么就做什么的自制雪糕。

今天黄小厨就给大家带来一款好看好吃又简单的海盐椰奶雪糕，它和盐水冰棒一样有着咸咸的口感，但又多了一份浓浓奶香。自带滤镜的高颜值，像一阵清爽的夏日海岛风，咬一口仿佛置身阳光沙滩、蓝天白云赋予的悠闲假日~

做法

海盐雪糕

食 材

纯牛奶 150g / 细砂糖 30g

椰奶 50g / 海盐 2g / 淡奶油 150g

玉米淀粉 10g / 奶酪 35g / 蝶豆花 5朵

步 骤

1

锅中加入牛奶、蝶豆花一起搅拌；等到牛奶变色了捞出蝶豆花；

2

变色的牛奶中加入椰奶、淡奶油、奶酪、细砂糖、海盐、玉米淀粉不停的搅拌，待煮开变粘稠即可；

3

煮好的雪糕液晾凉倒入冰淇淋模具中，盖紧盖子，冰箱冷冻一夜即可食用~

你喜欢吃哪些口味的冰淇淋呢？

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