以茶会友第八季——五月份新喝到好茶之三！

不知不觉五月已经过半，本月已经给大家分享了两期抢先喝到的好茶。这个月真是没少喝，而且今年的618大预热提前到来，作为资深茶友，一日不喝茶，口中没滋味！于是忍不住手痒又下单了多款大促好茶，接下来就和茶友们一一分享：

‌茶马世家·恩施玉露‌

相对于浙江、福建、广东、云南等产茶大省，湖北是个相对低调的存在，但其境内的好茶可谓数不胜数，且品质较高，恩施玉露即是其中之一。它产自湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市，该市位于湖北西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，冬无严寒，夏无酷暑，终年云雾缭绕，是出产名优茶之地。

恩施玉露曾称“玉绿”，是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。自唐时即有记载，清朝年间，因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名“玉露”。

这是我第一次喝恩施玉露。此次选购的品牌是茶马世家，这也是茶叶界的知名品牌。通常首次尝试某类茶时我会选择品牌产品，既能保证品质相对稳定，也能避免因低劣茶叶影响客观评价。

这款茶外观条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，纤细挺直如针，毫白似玉，略带一股绿茶特有的清雅芬芳。我用85℃的水冲泡，茶叶芽叶渐渐舒展，悬浮于杯中犹如亭亭玉立的少女，身姿摇曳；片刻后大部分沉降杯底，汤色变得嫩绿明亮，闻之香气清爽，与我喝过的其他绿茶截然不同。

入口更添惊喜——不骄不躁，不急不徐，恰似春日玉露滋润心田，又如暖意绵绵的细雨，饮后毫无寒凉之感，唯有惬意回味。这一点与我之前喝过的龙井大相径庭。作为脾胃偏弱之人，龙井等绿茶常令我感到不适，而这款恩施玉露堪称绿茶中的谦谦君子，温润如玉，中正平和，沁人心脾。

‌顶茶道·碧螺春‌

接下来分享另一款我尝过还不错的绿茶：碧螺春！

“修道三生无一物，却寻九泡有余香！”说的便是碧螺春。与上文提到的蒸青绿茶恩施玉露不同，碧螺春属炒青绿茶，茶香更加浓郁。

此茶种我之前分享过，它也是绿茶中少有的不易引起肠胃不适的品类，茶性相对温和。其叶片纤细卷曲，与龙井等绿茶的粗壮长直叶片迥异，辨识度极高。此次选购的碧螺春采用茶树与果树间植的种植方式，茶吸花香，花窨茶味，造就鲜嫩芽叶与花果香交融的独特风味。

冲泡时建议仍用85℃水温，高冲注水，边观察边品饮。随着清爽香气袅袅升起，绿润匀整的叶片徐徐舒展，小口慢酌，鲜醇口感令人神清气爽。

‌顶茶道·鸭屎香（银花香）‌

这款茶我之前专门撰写过系列文章分享，B站亦有许多茶友推荐。原本小众的鸭屎香如今已成为站内热门茶品。

鸭屎香源自广东潮州凤凰镇，属单丛茶种，因旧时茶农恐茶叶被窃而取此俚名。其分支众多，风味各异，别名“银花香”，以清新高扬的花香著称。推荐用100℃沸水冲泡，方能充分激发茶香。

顶茶道的这款鸭屎香干茶条索紧结重实，经中火烘焙色泽褐润，冲泡后茶汤金黄明亮，银花香清甜鲜爽，饱满悠长。观察叶底，叶片肥厚软亮，红边明显，饮后唇齿留香，仿佛身心都被涤荡一新。

‌贝叶集·高山滇红‌

最后分享的是高山滇红。此前我推荐过多款云南红茶，此次入手的是知名品牌贝叶集（京东自营有售）。品牌茶的优势在于品质稳定，不易踩坑。

云南高山滇红属工夫红茶，以大叶种茶树为原料，核心产区为临沧市凤庆县。贝叶集此款选用凤庆1500米以上高山茶树，因海拔较高，茶叶芳香物质积累充分，甜度更佳。据说海拔每升高100米，蜜韵便增一分——开袋即能嗅到野生蜂蜜结晶的甜润与晒干野莓果的微酸，层次感令人称奇。

干茶外形已足够迷人：苗锋挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，叶片粗壮圆整，几无碎渣。以100℃沸水冲泡，茶汤迅速转为明黄透亮的琥珀色。入口香甜绵柔，似花果蜜香交织，甜度鲜明且毫无涩感；后调醇厚深沉，如古树茶根深扎土壤般的底蕴。冲泡至七、八泡后仍有淡淡茶香，叶底依旧油润完整。

红茶与普洱茶这类全发酵茶，除常规冲泡外亦适合煮饮。以养生壶或茶壶慢煮，可令茶味更浓郁析出，感兴趣者不妨尝试。红茶茶性温和，自带蜜甜，无需加糖，尤适体质虚寒、胃寒及易疲劳者以及爱美女性饮用。

小伙伴们，618你们都买了哪些茶？欢迎评论区留言分享交流！