入口即化羊奶鸡蛋羹，宅出新高度

鸡蛋羹对于我们来说肯定是一点也不陌生！那么羊奶鸡蛋羹，是不是很有新鲜感？

吹弹可破？入口即化？唇齿留香？作为资深吃货的我，毫不吝啬我那几把刷子，倾囊相授！绝对的家常做法！

配料：

配料

1、 250ml添葆纯羊奶1盒

2、 鸡蛋2枚

3、 白砂糖10克

注意事项：

① 这里之所以选择添葆纯羊奶，因为采用的是纯生羊乳，经过闪蒸除膻工艺，口感正宗而没有膻味；

② 鸡蛋根据自己食量大小进行搭配，反正是2个鸡蛋1盒羊奶再加150ml的水，这样的比例；

【首购有礼】添葆纯羊奶新鲜山羊奶原生高钙早餐奶液态奶儿童学生青少年女士成人羊奶纯羊奶250毫升*6盒69元京东去购买

做法：

第1步：将2个鸡蛋去壳搅拌，加入10克白糖，搅拌均匀；

第2步：将250ml羊奶拆开，倒入150ml开水，保持羊奶热而不烫；

羊奶开水混合搅拌散热

第3步：将准备好的蛋液倒入刚才调好的羊奶开水混合液中，搅拌均匀；

混合液

第4步：将蒸锅的水烧开；

第5步：将刚才准备好的羊奶鸡蛋混合液盖上盘子，放入蒸锅；

第6步：中火蒸15分钟即可；

出锅效果图

注意事项：

① 白砂糖的多少根据自己的喜好程度自定；

② 羊奶开水要保持热而不烫，否则倒入蛋液就变成鸡蛋花了；

③ 蒸的时候要盖上盘子，要不然会有水滴进去影响质量；

④ 大火烧开中火蒸即可

可根据自己的喜好，搭配坚果等其他配料进行食用，口感更佳！

全程时间：

大概20分钟左右

场景推荐：

早餐