美食记 篇一：抗疫在家，电饭锅排骨焖饭来增强免疫力

最近肺炎依然还在肆虐，虽然一直放假，一直爽，但是总是想吃一些好东西，开开荤，下面向大家介绍一道简单便捷的电饭锅，排骨焖饭，味道非常可口美味，不比外边的煲仔饭逊色哟！只要有电饭锅就能做，快来试试吧。

一.食材清单

姜蒜适量，排骨200克，香菇50克，胡萝卜200克，蚝油酱油盐适量，食用油，香米

二.处理食材

1.排骨切小段，姜蒜切碎，香菇胡萝卜切丁；

2.锅热倒入食用油，将姜蒜爆香，下排骨翻炒，

排骨变白之后，放入香菇，胡萝卜丁，加入蚝油酱油盐继续翻炒；

3.香菇胡萝卜丁炒熟之后直接放入电饭锅中，加入淘好的米，适当补充水，将全部食材没入水中；

4.启动电饭锅，正常煮饭，等待完成即可。

食材放入锅中，倒水没过

香喷喷的排骨焖饭

这道简单的电饭锅排骨焖饭，你学会了吗？