新春佳节吃饺子，最爱吃海鲜馅儿——12款速冻海鲜饺子试吃测评

众所周知，北方人喜欢吃饺子，不仅逢年过节要包饺子，家里有人要出远门也会包饺子吃。还有头伏、立秋、冬至、腊八等这样的节气也是要吃饺子的。在我们老家姑娘出嫁当天，也要包饺子，寓意喜庆团圆。

在旧时的北方，只有重大节日才能吃上一回儿饺子，现如今生活水平提高了，啥时候想吃饺子都行，自己不想动手包，还能买速冻饺子，简直太方便了。

要说哪种饺子馅儿最好吃？薇薇肯定说是海鲜饺子；俗话说“靠山吃山，靠海吃海”，薇薇出生在大连，和山东一海之隔，饮食口味非常接近。在我家包饺子无论是什么馅儿最后肯定要加一些虾仁或者章鱼，那味道就是不一样。

非常幸运收到值得买平台的鲁海手工海鲜水饺测评，整整两箱。今年响应号召春节原地过年不回老家，这份海鲜水饺真真是解了我的乡愁。话不多说，先上图！

开箱体验

外包装超大的箱子，有手提袋，过节送礼很体面。保温箱里面还有一个铝箔保温包，包装很严实。

打开铝箔保温包，上面一层格子冰袋；室温下放了5个小时后才拆包装，可以看到冰霜还在盒子上面，一点都没有解冻。

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这个礼盒里面一共6种口味，分别是巴沙鱼水饺、皮皮虾水饺、墨鱼水饺、海参水饺、鲍鱼水饺、虾仁水饺；

我们先来看巴沙鱼水饺，巴沙鱼我们常吃，做鱼肉丸，粉丝蒸巴沙鱼，或者煎一下都很不错。巴沙鱼无刺，做馅儿是非常好的选择，但是处理不好鱼肉会腥。

1.藤椒风味巴沙鱼水饺，看配料加了猪肉，藤椒油，辣椒油，味道鲜香，有点麻，完全吃不出来腥味，特别棒。

2.鲍鱼水饺，鲍鱼是很珍贵的海产品，平常百姓家都不舍得买鲍鱼包饺子，能吃到鲍鱼水饺也是幸福的体验。配料里面有鲍鱼，猪肉，韭菜，大白菜，实实在在的说，饺子有鲍鱼肉吃起来口感有嚼劲，但是并没有很鲜美。

3.海参水饺，这款饺子配料里面有海参≥20%，猪肉、韭菜、白菜，都是提鲜的食材。海参水饺营养价值大于味道，本身海参没有特别的鲜味，只是高蛋白低脂肪，所以加在饺子馅里面吃不出来特别鲜。

4.墨鱼水饺，墨鱼是我们常见的一种软体海鲜，爆炒非常好吃。用墨鱼包饺子也是沿海人家常做的馅儿，口感鲜嫩有嚼劲，特别鲜美。配料：墨鱼、猪肉、墨鱼汁，香菜，没有多余配菜，这样的馅儿味儿足，不会被其他食材夺了鲜味。

5.皮皮虾水饺，皮皮虾无论是白灼还是椒盐都超好吃，非常鲜美。用皮皮虾肉做饺子馅那得多鲜啊，想想就流口水。配料：爬虾、猪肉、韭菜、大白菜，这四种食材都是海边人家做饺子比较喜欢的食材，鲜美多汁还不油腻。

6.虾仁饺子，虾是老百姓日常生活中最常见的小海鲜，一年四季都有，现如今无论是沿海城市还是内陆地区都能买到虾。用虾仁包饺子是我们老家最常见的馅料，营养丰富，味道鲜美。

我们接着看小礼盒，鲁海海鲜微波水饺，老规矩先上图。

礼盒也有手提袋，送礼也是非常体面，里面是保温箱，还有企业宣传页。

打开保温箱，6盒饺子，每盒280g，六种口味分别是黄花鱼饺子、皮皮虾饺子、虾仁饺子、章鱼饺子、鲅鱼饺子、墨鱼饺子

这几种海鲜馅儿都是我爱吃的，家乡的味道，想家了……，希望YQ早点过去，大家都健健康康。

讲真，这种微波水饺惊艳到我了，不用开包装，盒子直接放微波炉加热3-4分钟就可以吃。竟然还能保留饺子的鲜美，真的难得。这种包装我特喜欢，带去公司做午餐比点外卖好太多了。一盒12个饺子，女孩子吃饱饱的，营养又美味，真不错。

要说哪种口味我最喜欢，那还是墨鱼和虾仁了，墨鱼饺子口感鲜香嫩滑，虾仁馅儿能吃到大颗虾仁。

总结：

1.手工水饺用料十足，肉眼可见大颗大块的海鲜，可以说是货真价值。

2.饺子皮薄馅儿大，馅儿鲜美多汁，和自家包的味道一样好吃。比普通的速冻水饺好吃太多了。

3.大礼盒包装很精美，口味多样，春节送亲友非常体面。

4.微波水饺是最大亮点，非常便捷，可以代餐上班，也非常适合下班晚的上班族。

5.个人觉得墨鱼和皮皮虾水饺最好吃，鲜美多汁，有家里老妈包饺子的味道。

6.关于包装，如果送人大礼盒更精美，逢年过节送人更有面子。如果是自己吃可以选择微波简装，味道不差的。

感谢张大妈温暖的试吃，也祝愿值友们牛年事事如意，平安健康！