简厨小餐 篇三:评论有奖中的哈尔滨红肠,不爱生吃,做了两种吃法,都很赞!!!
创作立场声明:给大家分享一下哈尔滨红肠的吃法~希望大家喜欢!
写在前面
Halo!大家好!我是耀哥哥~又跟大家见面啦~ 今天给大家分享的是评论有奖中的哈肉联的哈尔滨红肠(其实是一颗小柠檬),风味独特,味道我挺喜欢的。做了两种吃法,给大家分享分享 馋一馋大家
什么?!中奖啦?!
那天在上班路上挤着地铁,地铁很挤。去上班的路上,脑袋总是昏昏沉沉,醒不过来,真的很不想上班呀 。
所以我习惯性地打开张大妈,看看有什么好价,值得入手的 这样特别提神哈哈~然后我就发现我收到了一条系统消息,然后点开一看,哎呀!中了呀
诶嘿 ~这不是先前我写的评论有奖吗?
哎呀~太开心了! 我一下子精神起来,干饭路上更加有盼头……
过了十天半个月,敏姐姐就收到了红肠,一共6根,一根85g,一共就是510g 挺有块头的
煎着吃,就很香
哈尔滨红肠,其实最早来自于俄罗斯、立陶宛等国家,按照百科记载如下:
哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。
哈尔滨红肠已经有近百年的历史,成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。
哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠,哈尔滨农大红肠,各自都具有不同的特色。
2013年12月,哈尔滨红肠地方标准征求意见,含肉量拟加大,也就是说,未来的哈尔滨红肠,口感和品质将会更加优良。
红肠我真心没吃过,现在就来试试味道如何
▲▲哈肉联儿童红肠,虽然是儿童款,但是这个块头好大啊 ,东北人胃口真好!
▲▲撕掉包装,就能闻到一股很香的烟熏味儿,肠身干燥,品质不错。先neng三根吃吃
▲▲对半开,能看到有肉粒,肥瘦都有
▲▲稍微切花煎一下,烟熏味真的不错
▲▲其实我就瞎切切,没想到煎出来之后效果这么好 肠衣很脆,肉肠肉香足,虽然稍微有些咸、腻,但配饭超好吃!下饭! 煎着吃真的好香!
红肠蛋炒饭
上回煎好之后吃,确实非常好吃下饭。不由得一想,拿来炒饭也应该很棒吧 。试试就试试!
▲▲切了两根,感觉够多了 ,切好之后热油下锅煎一会,然后铲出来备用
之后把鸡蛋放不粘锅里翻炒,用锅铲子neng碎,然后倒入煎好的红肠粒,加入少许酱油、葱花,然后翻炒,加入米饭,翻炒,最后再加上一道神秘的调料——孜然(我氵金兄弟你口味好奇特哦)
▲▲红肠喷香,加上孜然提味,烧烤风味红肠蛋炒饭诞生!实在是好吃!我特地晚上少吃了一点,明天中午带饭才能多吃点(没错我是那种把好吃的东西放最后的人 )
PS:很多人喜欢直接吃,但我还是喜欢拿来做菜吃,也是作为一种尝试,感觉风味也很独特,很不错~
至于其他哈尔滨红肠我也没吃过,现在就吃了哈肉联的这款,感觉挺喜欢的,下次再试试别的对比一下吧
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