秋补吃它比大鱼大肉强，滋补不上火，防秋燥，老人孩子多吃体质好

秋吃南瓜正当时！现在的南瓜才几毛钱一斤，又便宜又营养，每次遇见那种小小一个的老南瓜，我都会买上几个屯在家里慢慢吃。南瓜有蔬菜最原始的清甜，口感软糯，可以当饭又可以当菜，还可以做甜品，是不可错过的好食材。

今天给大家推荐的是一道香甜的南瓜食谱，蒸一蒸15分钟就可以出锅，特简单。秋天多吃南瓜可以防秋燥，增强抵抗力，百合蒸南瓜这道菜既清淡，又营养，特别适合老人和孩子食用，滋补不上火，比大鱼大肉强多了。我们家经常做这道菜，隔三差五不吃就馋，汤汁都舍不得剩一滴，甜甜的，特别好吃。现在把详细的做法分享给大家，喜欢这道菜的小伙伴们记得收藏哦！

【百合蒸南瓜】

材料：老南瓜1块；新鲜百合1个；枸杞6克；蜂蜜两勺。

第一步：先把食材准备好。南瓜要选粉一点的，蒸出来才好吃；没有新鲜百合可用干百合代替，干百合需要提前泡发；加点枸杞更营养，更好看，家里没有也可以不放。

第二步：把百合剥开洗净；枸杞浸泡一会，洗净。

第三步：把南瓜去皮去瓤洗净切片，码入盘中。

第四步：把洗净的百合、枸杞摆在南瓜上面。

第五步：入蒸锅，大火蒸15分钟，打开盖子，稍微晾凉一点。

第六步：再均匀的淋上蜂蜜，即可上桌享用。老南瓜本身有甜味，不喜欢太甜的可以不加蜂蜜，原汁原味也很好吃。

这道简单易做，美味健康的蒸菜，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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