我就爱用这菜代替晚饭,坚持了15天,不节食不断顿,反倒瘦了8斤

2021-05-09 15:14:30 1点赞 4收藏 0评论

创作立场声明:天气越来越热了,立夏节气一过, 就意味正式进入夏天了。俗话说,“春吃芽夏吃瓜”, 这时冬瓜,黄瓜,苦瓜,西瓜等大量上市,价格便宜,新鲜味美,我们要根据节气的变化来选择食物,多吃这些瓜菜,解暑祛湿、稳定血糖、减肥瘦身好处多多。

我就爱用这菜代替晚饭,坚持了15天,不节食不断顿,反倒瘦了8斤

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冬瓜是夏季最好的消暑蔬菜,它具有祛暑、祛湿、利尿的作用。此外冬瓜还是最好的减肥食材,它不仅低脂肪和低热量,而且冬瓜中所含的丙醇二酸还具有抑制糖转化为脂肪的作用,多吃它减脂瘦身。脂肪最怕这食材,它堪称“天然的减肥药”,立夏后要多吃,常吃肚子平了腰细了。

我就爱用这菜代替晚饭,坚持了15天,不节食不断顿,反倒瘦了8斤

冬瓜的吃法多种多样,可炒、可以炖汤、也可红烧,还可入馅做馅饼等,这些做法都各具特色,喜欢清淡的就炒,想吃味道重的可以红烧,而我今天加入了些东北大酱来烧,做法简单又快捷,但香气扑鼻,口感软糯又入味,吃起来像肉的感觉,却多吃也不会长胖,尤其是想减肥的朋友门。下面就来分享这道菜的具体做法吧。

【酱烧冬瓜】

我就爱用这菜代替晚饭,坚持了15天,不节食不断顿,反倒瘦了8斤

原料: 冬瓜 1块 东北大酱 1勺 蒜 2瓣 红椒 2个 油盐 适量

制作:

我就爱用这菜代替晚饭,坚持了15天,不节食不断顿,反倒瘦了8斤

1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,下入冬瓜片进锅煸炒一下; 3. 再加入1勺东北大酱翻炒均匀; 4. 加入适量的水炖煮; 5. 煮至冬瓜透明后加入适量的盐调味; 6. 最后放入蒜末红椒,大火收汁即可;7. 盛入盘中。

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小贴士:1. 冬瓜片不要切得太薄; 2. 没有东北大酱,可用黄豆酱或者甜面酱来代替。

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