哈哈有机会当然本地的好吃啦。但是就在自己的城市,身边能有一个想吃走几步就能吃到味道也还算正宗的连锁店,是不知道吃什么的时候最好的选择。
曾经我这这么认为...直到我来重庆吃过火锅...才发现以前吃的都是垃圾
虾滑有点辣眼睛
确实 一起交换口水的感觉棒棒哒~~~
兄弟。作为专业老司机告诉你。红锅上桌不放菜直接干烧,烧开10分钟以后,你的汤底如果不是浓郁混合一片红色,还是你照片上那样油水分离的。放下筷子走人吧。一辈子那么短就只能吃那么几千次火锅,别浪费指标,对自己好一点。
福州表示锅底真的太贵了。
普及知识了
跳汤的火锅 一律不碰
没有鹅肠,没有鹅肠
重庆火锅在外地的改良最常见的额做法就是用汤底+表面一层红油,来取代重庆火锅原有的牛油,所以不会出现中间烧开翻滚而周边几个格子还是平静的情况,而是整锅都在翻滚。
这个火锅,在重庆听都没有听说过,再说火锅颜色一看就很一般的火锅,香料重!
锅底比厦门便宜太多了,厦门这边的重庆四川火锅,全辣锅底鸳鸯锅底基本上都是78,也有88的,少有的九宫格更贵
到长沙还是改良。一般吃的比较多是刘一手或者海底捞,现在也有小龙坎了,德庄也不错。吃火锅很难吃出味道上的差别,主要还是吃环境和气氛,特别是和朋友一起。还是感谢小分队为长沙人民探雷。
诱惑满满哒
既不香又不辣估计也不麻,一看价格还特别贵!
作为一个四川人,我一看这锅就知道是坑爹的!
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哈哈有机会当然本地的好吃啦。但是就在自己的城市,身边能有一个想吃走几步就能吃到味道也还算正宗的连锁店,是不知道吃什么的时候最好的选择。
曾经我这这么认为...直到我来重庆吃过火锅...才发现以前吃的都是垃圾
虾滑有点辣眼睛
确实 一起交换口水的感觉棒棒哒~~~
兄弟。作为专业老司机告诉你。红锅上桌不放菜直接干烧,烧开10分钟以后,你的汤底如果不是浓郁混合一片红色,还是你照片上那样油水分离的。放下筷子走人吧。一辈子那么短就只能吃那么几千次火锅,别浪费指标,对自己好一点。
福州表示锅底真的太贵了。
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没有鹅肠,没有鹅肠
重庆火锅在外地的改良最常见的额做法就是用汤底+表面一层红油,来取代重庆火锅原有的牛油,所以不会出现中间烧开翻滚而周边几个格子还是平静的情况,而是整锅都在翻滚。
这个火锅,在重庆听都没有听说过,再说火锅颜色一看就很一般的火锅,香料重!
锅底比厦门便宜太多了,厦门这边的重庆四川火锅,全辣锅底鸳鸯锅底基本上都是78,也有88的,少有的九宫格更贵
到长沙还是改良。一般吃的比较多是刘一手或者海底捞,现在也有小龙坎了,德庄也不错。吃火锅很难吃出味道上的差别,主要还是吃环境和气氛,特别是和朋友一起。还是感谢小分队为长沙人民探雷。
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既不香又不辣估计也不麻,一看价格还特别贵!
作为一个四川人,我一看这锅就知道是坑爹的!
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